Poli Gin Marconi 42 Mediterraneo

Description

Le Gin Marconi est né de la tradition de la distillation et des capacités d'innovation de la famille Poli, qui distille depuis 1898 avec un alambic artisanal à Schiavon, près de Bassano del Grappa, au cœur de la région de la Vénétie. Le Gin Marconi est un gin italien distillé à la main en petites quantités par Jacopo Poli avec Crysopea, son propre alambic à bain-marie sous vide : une méthode de distillation unique qui permet d'obtenir des arômes intenses, un goût net et une longue persistance aromatique. Marconi 42 est élaboré à partir de plantes qui rappellent la lumière, la chaleur et l'arôme intense qui caractérisent le maquis méditerranéen italien. En portant le verre à l'oreille, on entend les grillons et les cigales... Le gin Marconi exprime déjà son âme italienne dans son nom : - Guglielmo Marconi était un génie italien, inventeur du radiotélégraphe et lauréat du prix Nobel de physique en 1909 ; - 46, 44 et 42 sont les taux d'alcool du gin ; - Via Marconi in Schiavon est l'adresse de la Distillerie Poli.

Détails

Parfum

Arôme de soleil et de mer, grâce au romarin, au basilic, au thym et à la menthe.

Goût

En bouche, le genièvre donne de la profondeur et de l'harmonie ; les perceptions rétro-olfactives se superposent comme des vagues caressant le palais, avec des notes de coriandre, de cardamome et de fenouil.

Servir à :

12 - 14 °C.

Producteur

Producteur

Distillerie Poli

De ce vignoble

• Année de création: 1898
• Oenologue: Jacopo e Andrea Poli

Poli est une distillerie artisanale fondée en 1898 par GioBatta Poli. Depuis plus d'un siècle, la famille Poli poursuit un objectif : faire comprendre et apprécier le travail acharné, la ténacité, mais surtout l'amour que renferme un distillat, un amour total pour son art, pour son monde, un amour sans lequel aucun résultat n'est possible. La distillerie Poli est située à Schiavon, près de Bassano del Grappa, au cœur de la Vénétie, la région la plus réputée pour la production d'eau-de-vie de marc de raisin. Les installations de Schiavon, pleines de charme et d'histoire, représentent la tradition et l'innovation de Poli, avec la distillerie historique à côté du musée Poli Grappa Lire la suite

Vénétie

Fiche Technique

Nom	Poli Gin Marconi 42 Mediterraneo
Type	Gin
Format	0,70 l
Teneur en alcool	42.0% par volume
Pays	Italie
Région	Vénétie
Fournisseur	Distillerie Poli
Technique de production	Distillation artisanale avec Crysopea, alambic à bain-marie sous vide.
Allergènes	Contient des sulfites