Description
Un vin né de la beauté du paysage du Podere Casisano, entouré de bois séculaires, à 480 mètres d'altitude, sur les collines au sud-est de Montalcino.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 2015
- Oenologue: Giancarlo Tommasi, Emiliano Falsini
- Bouteilles produites: 125.000
- Hectares: 22
| Name | Podere Casisano Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Denomination | Brunello di Montalcino DOCG |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Sangiovese Grosso |
| Country | Italie |
| Region | Toscane |
| Vendor | Podere Casisano (Tommasi) |
| Origin | Montalcino (SI) |
| Climate | Exposition : sud-est. |
| Soil composition | Sol mixte riche en squelette et en marne. |
| Cultivation system | Cordon éperonné |
| Wine making | Méthode traditionnelle avec macération pelliculaire d'environ 25 jours. |
| Aging | 3 ans en fûts de chêne de Slavonie d'une capacité maximale de 60 hl. Vieillissement minimum en bouteille de 6 mois. |
| Allergens | Contains sulphites |

