Pfitscher
Chardonnay Arvum 2023
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| Dénomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Vieillissement | Sur lies en fûts d'acier. |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Chardonnay Arvum 2023 |
| Couleur | Jaune intense. |
| Parfum | Pomme, melon d'hiver, jasmin, agrumes et profil minéral. |
| Goût | Rond, souple, mais non dépourvu d'une fraîcheur et d'une saveur efficaces. Une touche fumée en fin de bouche. |
| Accords | Idéal pour accompagner les entrées légères, les viandes blanches, les poissons et les crustacés. Excellent vin d'apéritif. |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Pfitscher
De ce vignoble
- Année de création: 1861
- Oenologue: Hannes Pfitscher
- Bouteilles produites: 180.000
- Hectares: 25
Dans notre famille, deux générations de vignerons travaillent et vivent ensemble. Il est étonnant de voir comment les différents caractères et les particularités de chaque membre de notre famille s'unissent et se mélangent harmonieusement : la sagesse et la créativité combinées à un véritable travail manuel et à une grande dose de passion. Nous, les Pfitscher, sommes un peu comme nos vins : si différents dans leur caractère, mais toujours directs et sincères. Qu'y a-t-il de plus important, pour pouvoir travailler vraiment bien ensemble, que d'avoir un objectif commun ? Le nôtre est de remplir vos verres d'élégance, de caractère et du meilleur de la nature !
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| Nom | Pfitscher Chardonnay Arvum 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Pfitscher |
| Origine | Montagna (BZ) |
| Climat | Altitude : 300 m. a.s.l. |
| Température de fermentation | 18 °C |
| Vinification | En fûts d'acier et barriques à une température contrôlée de 18 °C. |
| Vieillissement | Sur lies en fûts d'acier. |
| Allergènes | Contient des sulfites |