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Pasqua Vigneti e Cantine

Desire Lush & Zin Chardonnay Fiano 2024

Blanc tranquille

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€138,00

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Puglia IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages Chardonnay, Fiano
Année 2024
Nom du Produit Desire Lush & Zin Chardonnay Fiano 2024
Parfum Nez aromatique de pêche blanche et d'abricot avec des notes d'écorce d'orange.
Goût En bouche, une acidité vibrante et des arômes délicats de fruits à noyaux.
Accords Il accompagne parfaitement les plats de pâtes fraîches comme les orecchiette à la tomate fraîche et au basilic, ou les poissons cuits au four ou grillés. Servir à 10 °C.
Région Pouilles
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Nez aromatique de pêche blanche et d'abricot avec des notes d'écorce d'orange.

Gusto

Goût

En bouche, une acidité vibrante et des arômes délicats de fruits à noyaux.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Il accompagne parfaitement les plats de pâtes fraîches comme les orecchiette à la tomate fraîche et au basilic, ou les poissons cuits au four ou grillés. Servir à 10 °C.

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Pasqua Vigneti e Cantine
De ce vignoble
  • Année de création: 1925
  • Oenologue: Carlo Olivari
  • Bouteilles produites: 12.800.000
  • Hectares: 322
Pasqua Vigneti e Cantine est une exploitation viticole véronaise, propriété de la famille Pasqua, fondée en 1925 et reconnue dans le monde entier comme producteur et ambassadeur de prestigieux vins de Vénétie. L'ambition de l'entreprise est d'apporter à l'avenir, avec des codes stylistiques renouvelés, toute l'expérience viticole consolidée en 100 ans d'histoire. Aujourd'hui, aux côtés du président Umberto, travaillent ses fils Riccardo, directeur général, et Alessandro, président de Pasqua USA. Avec la présentation du manifeste Pasqua House of the Unconventional, l'entreprise se veut aujourd'hui un laboratoire de recherche, un espace de comparaison où la qualité et la créativité sont les protagonistes. Lire la suite

Nom Pasqua Chardonnay Fiano 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Puglia IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Chardonnay, Fiano
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur Pasqua Vigneti e Cantine
Origine Pouilles
Récolte Septembre
Vinification Macération à froid suivie d'une fermentation à 12 °C, le vin reste sur les lies pendant deux mois avant d'être mis en bouteille.
Acidité totale 5.65 gr/L
PH 3.11
Sucres résiduels 5.79 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites