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Pallini

Pallini Ferrochina Baliva

Bitter Liqueur

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Size 0,70 l
Alcohol content 21.0% par volume
Area Latium (Italie)
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Description

Issue de la recette du Dr Baliva de 1894, l'infusion d'écorce de quinquina enrichie des vertus du fer, a obtenu 8 médailles d'or. Une saveur distinctive, forte et amère pour ceux qui demandent à un digestif quelque chose de plus.

Servir à :

10 - 12 °C.

Bitter générique

Producteur
Pallini
De ce vignoble
  • Année de création: 1875
Pallini est l'une des entreprises les plus anciennes et les plus représentatives de Rome. Leader en Italie avec Mistrà et Sciroppi, elle est la seule distillerie de Rome. Fondée par Nicola Pallini en 1875 à Antrodoco, elle a été transférée à Rome dans les années 1920, où se trouve actuellement l'usine. Parmi ses différents produits, Mistrà, une liqueur à base d'anis, s'est rapidement imposée comme une correction inégalée pour le café espresso. Aujourd'hui, Pallini exporte ses produits dans plus de 35 pays à travers le monde et est leader avec son Limoncello Pallini dans le segment Duty-Free et sur le marché américain. Outre le Limoncello, on trouve la Sambuca 313, un assortiment de spécialités importées du monde entier et une gamme de bagnes pour la confiserie professionnelle et domestique. Lire la suite

Name Pallini Ferrochina Baliva
Type Bitter Liqueur
Size 0,70 l
Alcohol content 21.0% par volume
Country Italie
Region Latium
Vendor Pallini
Allergens Contains sulphites