Nals Margreid
Kerner Fels 2023
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| Dénomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Kerner |
| Vieillissement | Avant la mise en bouteille, le vin nouveau mûrit pendant 5 mois supplémentaires sur des levures fines. |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Kerner Fels 2023 |
| Couleur | Jaune paille clair, bonne profondeur |
| Parfum | Kiwi et fruit de la passion, avec de belles notes balsamiques en arrière-plan. |
| Goût | Salin, avec une belle minéralité et une excellente persistance, très élégante. |
| Accords | Carpaccio de thon, soupe d'orge. |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien
Producteur
Nals Margreid
De ce vignoble
- Année de création: 1932
- Oenologue: Harald Schraffl
- Bouteilles produites: 1.200.000
- Hectares: 160
C'est dans ces années lointaines que la longue tradition viticole de Nalles plonge ses racines. Aujourd'hui, l'entreprise exploite 160 hectares, 14 vignobles et 138 membres. Tous ensemble, ils continuent d'écrire l'histoire de Nals Margreid, succès après succès.
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| Nom | Nals Margreid Kerner Fels 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Kerner |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Nals Margreid |
| Origine | Sols plus élevés de la Bassa Atesina (BZ) |
| Climat | Le climat alpin, caractérisé par des étés doux et des automnes frais, permet une période de végétation plus longue et une récolte tardive à la mi-octobre. Altitude : 500-750 m. Exposition : Est/Sud-Est. |
| Composition du sol | Les sols de la rive droite de l'Adige sont caractérisés par le porphyre et le calcaire. |
| Récolte | Les raisins sont récoltés à la main. |
| Vinification | Le moût clarifié fermente pendant environ 3 semaines dans des cuves en acier. |
| Vieillissement | Avant la mise en bouteille, le vin nouveau mûrit pendant 5 mois supplémentaires sur des levures fines. |
| Allergènes | Contient des sulfites |