Description
Vin blanc biologique tranquille et aromatique de Slovénie, 12 % vol., produit par Movia. MalvaL BRDA, millésime 2023. Issu d'un domaine viticole à l'histoire riche, remontant à 1820, ce vin reflète l'amour de la famille Kristancic pour la terre et le vin. Vendanges tardives, macération pelliculaire de 30 jours. Complexe, varié et frais, ce vin est plein de vie. Sa robe est d'un or antique. En bouche, de subtiles notes de beurre, de miel, de fleurs sauvages, de cassis et de zeste d'orange s'harmonisent avec de délicates nuances de caramel et de toffee.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1820
- Hectares: 25
| Nom | Movia MalvaL BRDA 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille aromatique |
| Dénomination | N/A |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Malvasia Istriana |
| Pays | Slovénie |
| Région | Slovénie |
| Fournisseur | Movia |
| Origine | Bohinj (Slovénie) |
| Composition du sol | Sol du Flysch de Collio, avec des couches de marne et de grès. |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 5000 |
| Rendement par hectare | 40 hl. |
| Vinification | Vendange tardive, égrappage et fermentation spontanée par pied de cuve en cuves inox. Macération pelliculaire de 30 jours, soutirage et élevage dans les mêmes contenants pendant 8 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

