Haru Rose 2021

Description

Rosé tranquille de Provence, France, Vin de France IGT, 13 % vol., produit par Henri Milan. Assemblage : Cinsault, Grenache, Syrah. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Un rosé qui célèbre le printemps, comme son nom l’indique, Haru, avec un design évoquant les fleurs de cerisier. Lieu : Saint-Rémy-de-Provence. Composition du sol : argilo-calcaire. Vinification : pressurage direct, fermentation spontanée en cuves béton. Élevage de 6 mois dans les mêmes contenants. Des arômes de fraise, de canneberge et de pêche annoncent une bouche fraîche et sèche, idéale pour les chaudes journées d’été.

Détails

Parfum

Arômes de fraises, de canneberges et de pêches.

Goût

Frais et sec.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Henri Milan

De ce vignoble

• Année de création: 1955

Installés depuis 1955 sur des terres connues depuis l'antiquité, les vins produits sur les Domaines Milan trouvent leur source dans le séjour des papes à Avignon. Ainsi, si le vin rouge provient du Châteauneuf du Pape, les registres ecclésiastiques font état des vins blancs produits dans la bonne ville : San Remy de Provence ... Cette terre magique, bien connue si bien illustrée par Vincent Van Gogh, située au nord des Alpilles, la diversité géologique de cette région et la passion des grands vins ont permis à Henri Milan de réveiller ce grand pays endormi. C'est ainsi que depuis 1986, il a pris en main la destinée de son domaine en ayant l'ambition de faire le meilleur vin possible et surtout dans le respect de la nature. Dès le départ, une analyse rapide et un goût prononcé pour les vins de Bordeaux nous ont incités à séparer les différentes parcelles en fonction de leur diversité géologique. C'est ainsi que progressivement la fertilisation de ces spécificités, a donné naissance par la suite à la " Cuvée des Garçons " et à la " Tuiliere Vieille " dès 1986, puis au " Clos Milan " en 1989 et enfin au " Mourre de Viret " en 1998. Lire la suite

Provence

Fiche Technique

Nom	Milan Haru Rosè 2021
Type	Rosé tranquille
Dénomination	Vin de France IGT
Millésime	2021
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	Cinsault, Grenache, Syrah
Pays	France
Région	Provence
Fournisseur	Henri Milan
Origine	Saint-Rémy-de-Provence (France)
Composition du sol	Argilo-calcaire.
Système de culture	Double Guyot.
Plantes par hectare	4000
Rendement par hectare	30 hl
Vinification	Pressurage direct, fermentation spontanée en cuves ciment.
Vieillissement	Maturation dans les mêmes récipients pendant 6 mois.
Allergènes	Contient des sulfites