Description
Ce vin est produit à partir d'un cépage sélectionné, avec une structure et un corps remarquables. Il mûrit pendant 30 mois : la fermentation initiale et la macération longue ont lieu dans le Ganimede, la maturation se poursuit dans des cuves en acier inoxydable et se termine par un vieillissement en bouteille. Le résultat est un vin qui exprime la force, le caractère et la typicité du cépage Montepulciano d'Abruzzo.
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 1993
- Oenologue: Giuseppe Falcone, Romeo Taraborrelli
- Bouteilles produites: 600.000
- Hectares: 60


Nom | Marramiero Montepulciano d'Abruzzo Incanto 2021 |
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Type | Rouge tranquille |
Dénomination | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
Millésime | 2021 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 14.0% par volume |
Cépages | 100% Montepulciano |
Pays | Italie |
Région | Abruzzes |
Fournisseur | Marramiero |
Origine | Tenute di Rosciano, Tenuta Amarello di Ofena et autres zones appropriées Région des Abruzzes |
Composition du sol | A dominante profonde, riche, à tendance argileuse. |
Système de culture | Espalliera et autres systèmes traditionnels. |
Vinification | Fermentation : dans des cuves Ganimede et des cuves en acier avec une longue macération. |
Vieillissement | Dans des cuves en acier inoxydable et enfin en bouteille. |
Allergènes | Contient des sulfites |