Marco De Bartoli
Pietra Nera 2024
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | 100% Zibibbo |
| Vieillissement | 2/3 dans des cuves en acier pendant 6 mois et 1/3 en barriques. |
| Année | 2024 |
| Nom du Produit | Pietra Nera 2024 |
| Accords | Il peut être dégusté en apéritif ; il accompagne bien les crustacés, les poissons marinés, les plats de pâtes assaisonnées et épicées, les soupes de légumes, les poissons salés et grillés. |
| Région | Sicile |
| Pays | Italie |
Description
Servir à 10/12°. Il est parfait en apéritif ; il accompagne également bien les crustacés, les poissons marinés, les plats de pâtes assaisonnées et épicées, les soupes de légumes, les poissons d'eau salée, les poissons grillés.
Accords
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Végétarien
Producteur
Marco De Bartoli
De ce vignoble
- Année de création: 1980
- Oenologue: Renato e Sebastiano De Bartoli
- Bouteilles produites: 250.000
- Hectares: 25
L'entreprise se trouve à douze kilomètres de Marsala, dans cette terre de Sicile qui est grande dans toutes ses manifestations, pour le meilleur et pour le pire ; une terre dure d'hommes durs, de familles installées sur le territoire.
Marco De Bartoli a les signes gascons de la volonté de gagner sur tous les fronts et il a gagné, avec la conviction tenace et obstinée qu'il a raison, et pour le prouver il parle beaucoup, comme c'est la coutume en Sicile, non pas pour raconter son histoire, mais pour me permettre de boire : c'est là que se trouve sa plus grande preuve. Aujourd'hui il a une famille dont il est fier : Renato et Sebastiano, ses fils, sont presque adultes et Joséphine, la dernière née, porte le nom de sa grand-mère d'origine française. Lire la suite
Marco De Bartoli a les signes gascons de la volonté de gagner sur tous les fronts et il a gagné, avec la conviction tenace et obstinée qu'il a raison, et pour le prouver il parle beaucoup, comme c'est la coutume en Sicile, non pas pour raconter son histoire, mais pour me permettre de boire : c'est là que se trouve sa plus grande preuve. Aujourd'hui il a une famille dont il est fier : Renato et Sebastiano, ses fils, sont presque adultes et Joséphine, la dernière née, porte le nom de sa grand-mère d'origine française. Lire la suite
| Nom | Marco De Bartoli Pietra Nera 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Terre Siciliane IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Zibibbo |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Marco De Bartoli |
| Origine | C.da Cufurà 350 mètres au-dessus du niveau de la mer - Île de Pantelleria. |
| Composition du sol | Volcanique, vallonné - en terrasses. |
| Système de culture | Gobelet de Pantelleria. |
| Plantes par hectare | 2500 |
| Récolte | À la main, les dix premiers jours de septembre. |
| Vieillissement | 2/3 dans des cuves en acier pendant 6 mois et 1/3 en barriques. |
| Allergènes | Contient des sulfites |