Description
Vin blanc tranquille biologique d'Alsace, 11,5 % vol., produit par Marcel Deiss. Assemblage de Pinot Grigio, Riesling et Gewürztraminer. Bouteille de 0,75 L, millésime 2020. Ce vin exprime la complexité du terroir alsacien, grâce à une vinification qui sublime les caractéristiques de chaque cépage. Arômes de marjolaine et de poivre noir, avec des notes de pétales de rose. Bouche juteuse et persistante, aux nuances de poivre blanc, d'écorce d'orange et de citron, de pêche et d'ananas.
Récompenses
Note de dégustation
Parfum
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Oenologue: Jean-Michel Deiss
- Hectares: 26
Plus le vin est grand, plus les caractéristiques gustatives liées au terroir se substituent à la typicité liée au cépage. Lorsqu'on parle de terroir, il faut prendre en compte les facteurs suivants : géologie, pédologie, climat et microclimat, exploitation technique du caractère du sol, microfaune et techniques utilisées pour la production du vin. Lire la suite
| Nom | Marcel Deiss Alsace Grasberg 2020 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Dénomination | Alsace AOC |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Fournisseur | Marcel Deiss |
| Origine | Bergheim (France) |
| Climat | Altitude : 340 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : nord-est |
| Composition du sol | Calcaire riche en fossiles |
| Allergènes | Contient des sulfites |

