Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1946
- Oenologue: Maria Vittoria Maculan, Fausto Maculan
- Bouteilles produites: 600.000
- Hectares: 35
| Nom | Maculan Fratta 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Veneto IGT |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Maculan |
| Origine | Breganze (VI) |
| Composition du sol | Collines volcaniques et tufières. |
| Récolte | Vendanges manuelles, sélection rigoureuse des grappes. |
| Vinification | Fermentation dans de petites cuves en acier avec des pigeages fréquents pendant les 8 jours de macération. |
| Vieillissement | 1 an en barriques de chêne français, 80% neuves et 20% de deuxième passage. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

