Description
Vin rouge tranquille de Vénétie IGT, 14,5 % vol., produit par Maculan, millésime 2019. Ce vin est né de la passion d'une famille qui produit des vins de qualité à Breganze, dans la province de Vicence, depuis 1946. Assemblage de 50 % de Cabernet Sauvignon et 50 % de Merlot. Fermentation en petites cuves inox avec pigeages fréquents durant les 8 jours de macération. Élevage d'un an en barriques de chêne français, dont 80 % neuves et 20 % de deux. Arômes très intenses de fruits rouges, de myrtille et de framboise, avec des notes épicées distinctives et des touches de cacao et de café. Robe rubis profond aux reflets violets. Ce vin est équilibré, riche en tannins soyeux qui lui confèrent une structure et une élégance remarquables.
Récompenses
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1946
- Oenologue: Maria Vittoria Maculan, Fausto Maculan
- Bouteilles produites: 600.000
- Hectares: 35
| Nom | Maculan Fratta 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Veneto IGT |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Maculan |
| Origine | Breganze (VI) |
| Composition du sol | Collines volcaniques et tufières. |
| Récolte | Vendanges manuelles, sélection rigoureuse des grappes. |
| Vinification | Fermentation dans de petites cuves en acier avec des pigeages fréquents pendant les 8 jours de macération. |
| Vieillissement | 1 an en barriques de chêne français, 80% neuves et 20% de deuxième passage. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

