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Luce della Vite - Frescobaldi Toscane IGT Toscana

Luce della Vite - Frescobaldi

Luce della Vite Luce 2021

Rouge tranquille

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Luce della Vite - Frescobaldi Toscane IGT Toscana
€116,00
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€348,00

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Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 55% Merlot, 45% Sangiovese
Vieillissement 24 mois en barriques de chêne fendues : 90% neuves et 10% à sens unique.
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Récompenses

  • 2021

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2021

    95

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Perfume

Parfum

Le bagage aromatique se caractérise par une grande finesse, où émergent des senteurs fruitées telles que la mûre et la cerise noire, accompagnées de notes balsamiques d'eucalyptus et de notes minérales de graphite.

Color

Couleur

Rouge pourpre très intense.

Taste

Goût

L'attaque en bouche est généreuse avec une agréable acidité. Finale très longue, persistante et harmonieuse.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Luce della Vite - Frescobaldi
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Alessandro Marini
  • Bouteilles produites: 470.000
  • Hectares: 88
La rencontre entre Vittorio Frescobaldi et Robert Mondavi, au début des années 1990, a ouvert un nouveau chapitre dans l'histoire des grands vins toscans. De cette rencontre est né un vin inspiré par un projet ambitieux et lié à l'un des territoires d'élection de la Toscane pour la production d'excellents vins. Le projet consistait à créer à Montalcino un vin qui dépasserait les limites de la tradition, sans la renier, en s'appuyant sur l'expérience de deux familles historiques dans le monde du vin. Le rêve a pris forme dans la Tenuta Luce, un nom qui évoque la lumière du soleil de Montalcino, source de vie et d'alimentation, qui marque le passage des saisons et rythme toute activité agricole.

Depuis lors, Tenuta Luce a toujours respecté cette vision et le vin phare du domaine, Luce, a été rejoint par d'autres vins exclusifs, capables de dépasser les limites de leur propre terroir, et qui ont été unanimement salués à l'échelle internationale. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Luce della Vite - Frescobaldi

Nom Luce della Vite Luce 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 55% Merlot, 45% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Luce della Vite - Frescobaldi
Climat Le printemps a été caractérisé par une abondance de pluies, avec des températures très inférieures à la moyenne. La pluie et le vent pendant la floraison en juin ont entraîné une diminution du nombre de grappes, surtout pour le Sangiovese et le Merlot. En revanche, les mois d'été, y compris le mois de septembre, ont été chauds et ensoleillés, et l'absence de problèmes de pénurie d'eau a favorisé une excellente maturation de tous les cépages.
Récolte Merlot : troisième semaine de septembre Sangiovese et Cabernet Sauvignon : première semaine d'octobre
Température de fermentation Environ 30° C
Fermentation 12 jours
Vinification Macération sur les peaux pendant 25 jours. Cuves de fermentation : acier inoxydable thermo-conditionné.
Vieillissement 24 mois en barriques de chêne fendues : 90% neuves et 10% à sens unique.
Acidité totale 5.62 gr/L
PH 3.52
Allergènes  Contient des sulfites