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Louis Latour

Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2021

Rouge tranquille

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Dénomination Clos de Vougeot AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement 10-12 mois en fûts de chêne, 100% neufs.
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Détails

Profumo

Parfum

Pain grillé, arômes de réglisse et de cassis.

Colore

Couleur

Rubis profond avec des reflets grenat.

Gusto

Goût

La bouche est très large et longue avec des notes de torréfaction, de cassis et de menthol.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Gibier - côte de bœuf - agneau rôti - veau aux morilles - fromage affiné.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Louis Latour
De ce vignoble
  • Année de création: 1797
  • Hectares: 50
Au pied de la colline de Corton, la Maison Louis Latour a plus de deux siècles d'histoire en Bourgogne. Fondée en 1797, la maison s'est imposée comme la gardienne naturelle d'une tradition ancestrale. Authentique à ses racines, elle a toujours mis un point d'honneur à rester familiale. Elle est aujourd'hui dirigée par le septième Louis Latour, représentant la onzième génération depuis son fondateur. Chaque génération a œuvré pour préserver ce patrimoine unique, tout en assurant l'avenir avec un esprit visionnaire et ambitieux. Avec patience et détermination au fil des siècles, notre domaine de 50 hectares est devenu célèbre avec son logo grâce à plusieurs millions de bouteilles expédiées chaque année dans le monde entier. Le vignoble est constitué d'appellations exceptionnelles et offre chaque année des vins reconnus pour leur formidable qualité.
Nos clients attendent le meilleur et notre quête quotidienne de la perfection vise à les satisfaire.
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Nom Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Clos de Vougeot AOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Louis Latour
Origine Vougeot
Composition du sol Argileux, crayeux, graveleux.
Rendement par hectare 35 hl
Récolte Manuel
Vinification Fermentation : fermentation traditionnelle en cuve ouverte.
Vieillissement 10 2 mois en fûts de chêne, 100% neufs.
Allergènes  Contient des sulfites