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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne

Livio Felluga

Livio Felluga Terre Alte 2022

Blanc tranquille sec

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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne
€88,00
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€1.056,00

12 bouteilles

€528,00

6 bouteilles

€264,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Rosazzo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Sauvignon
Vieillissement Le Pinot Bianco et le Sauvignon fermentent à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable où ils mûrissent pendant dix mois environ. Le Friulano, par contre, est fermenté et vieilli dans de petits fûts en chêne français. Après une période de dix mois environ, les vins sont assemblés. Le vin mis en bouteille a été affiné dans des pièces thermorégulées pendant neuf mois environ.
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Description

Terre Alte naît en 1981 et est considéré comme l'un des vins blancs italiens les plus prestigieux. L'assemblage harmonieux de raisins Friulano, Pinot Bianco et Sauvignon, cultivés à Rosazzo dans les vignobles historiques de Terre Alte, crée un vin élégant et riche aux intenses arômes fruités et floraux. C'est un vin de grande structure qui, avec le vieillissement, atteint une évolution tertiaire d'une complexité importante.

Détails

Profumo

Parfum

Intense, raffiné, complexe, de grande personnalité et persistance ; des senteurs de fruits tropicaux parfaitement mêlées à des notes de maquis méditerranéen, de fleurs d'acacia, d'aubépine, d'écorce d'agrumes, de safran, d'amande douce, de graphite, salées.

Colore

Couleur

Jaune paille intense.

Gusto

Goût

En bouche, il s'avère séduisant, profond, harmonieux, riche, savoureux, souple mais vibrant ; arrière-goût aromatique, intrigant, persistant, avec notes de bergamote, de sauge et de minéraux marins.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Parfait avec les plats de poisson, excellent avec les risottos aux légumes, les viandes blanches et les fromages.

Pâtes
Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Livio Felluga
De ce vignoble
  • Année de création: 1956
  • Oenologue: Viorel Flocea
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 187
est une cave historique du Frioul, portant le nom de son fondateur, connue pour la qualité exceptionnelle des vins qu'elle produit, rendus célèbres par des étiquettes qui symbolisent les domaines sur lesquels la propriété a été construite. L'histoire de la cantina Livio Felluga commence à la fin de la Seconde Guerre mondiale, lorsque Livioa réussi à acquérir des vignobles près de Rosazzo dans la province d'Udine et à proximité des Colli Orientali del Friuli.Malvasia et le Refosco en Istrie, Livio a décidé de mettre l'accent sur la qualité de ses vins en utilisant des techniques avant-gardistes pour l'époque. Grâce à un travail basé sur l'élaboration de vins Felluga rouges et blancs à partir de cépages internationaux et autochtones tels que le Chardonnay et le Sauvignon, Livio a réussi à remettre au goût du jour la production de vins frioulans. Des vins comme le célèbre Vin blanc Terre Alte, ou le Sossò rouge appartiennent à la Cantina Livio Felluga. Chez Xtrawine, vous trouverez de nombreux vins Felluga qui se distinguent par leur douceur, leur équilibre et leur élégance. Toutes les bouteilles de la Cantina Livio Felluga présentées sur Xtrawine se distinguent par une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans et s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages et les plats de viande. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Livio Felluga

Nom Livio Felluga Terre Alte 2022
Type Blanc tranquille sec
Dénomination Rosazzo DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Sauvignon
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Livio Felluga
Origine Colli Orientali del Friuli Rosazzo
Composition du sol Flysch de marnes et de grès de l'éocène.
Système de culture Guyot.
Récolte À la main. Dix derniers jours de septembre.
Vinification Les raisins sont doucement égrappés et laissé macérer pendant une brève période. Ils sont ensuite doucement pressés et le moût obtenu est clarifié par décantation.
Vieillissement Le Pinot Bianco et le Sauvignon fermentent à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable où ils mûrissent pendant dix mois environ. Le Friulano, par contre, est fermenté et vieilli dans de petits fûts en chêne français. Après une période de dix mois environ, les vins sont assemblés. Le vin mis en bouteille a été affiné dans des pièces thermorégulées pendant neuf mois environ.
Allergènes  Contient des sulfites