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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli

Livio Felluga

Livio Felluga Merlot 2020

Rouge tranquille

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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli
€24,00
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En vente Épuisé

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€144,00

6 bouteilles

€72,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Merlot
Aging 12 mois en acier et en petits fûts de chêne français. Le vin en bouteille est normalement conservé dans des salles à température contrôlée pendant au moins 9 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Caractère intense et énergique avec un prélude intrigant de croquant. Le tourbillon de sensations commence par des fruits et des fleurs : myrtille, géranium, cerise noire, cyclamen, mûre, œillet, framboise, orchidée, groseille, prune, pot-pourri frais, lotus ; et évolue vers des épices et des notes balsamiques : poivre blanc, vanille, racine de réglisse, coriandre, menthe. Le café, le cacao amer et les notes boisées renforcent la profondeur du profil aromatique.

Colore

Couleur

Rouge rubis brillant.

Gusto

Goût

Grande correspondance de sensations et d'arômes avec la présence marquée de fruits rouges, cerise noire, cerise blanche, framboise et de fleurs charnues qui le rendent juteux et stimulant en bouche. La bouche est enveloppante avec une astringence agréable qui lui confère de la vivacité. Les notes grillées et épicées s'allongent dans la finale qui persiste sur des notes balsamiques.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Agneau
Porc

Producteur
Livio Felluga
De ce vignoble
  • Année de création: 1956
  • Oenologue: Viorel Flocea
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 187
est une cave historique du Frioul, portant le nom de son fondateur, connue pour la qualité exceptionnelle des vins qu'elle produit, rendus célèbres par des étiquettes qui symbolisent les domaines sur lesquels la propriété a été construite. L'histoire de la cantina Livio Felluga commence à la fin de la Seconde Guerre mondiale, lorsque Livioa réussi à acquérir des vignobles près de Rosazzo dans la province d'Udine et à proximité des Colli Orientali del Friuli.Malvasia et le Refosco en Istrie, Livio a décidé de mettre l'accent sur la qualité de ses vins en utilisant des techniques avant-gardistes pour l'époque. Grâce à un travail basé sur l'élaboration de vins Felluga rouges et blancs à partir de cépages internationaux et autochtones tels que le Chardonnay et le Sauvignon, Livio a réussi à remettre au goût du jour la production de vins frioulans. Des vins comme le célèbre Vin blanc Terre Alte, ou le Sossò rouge appartiennent à la Cantina Livio Felluga. Chez Xtrawine, vous trouverez de nombreux vins Felluga qui se distinguent par leur douceur, leur équilibre et leur élégance. Toutes les bouteilles de la Cantina Livio Felluga présentées sur Xtrawine se distinguent par une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans et s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages et les plats de viande. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Livio Felluga

Name Livio Felluga Merlot 2020
Type Rouge tranquille
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Merlot
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Livio Felluga
Origin Brazzano di Cormòns (GO)
Soil composition Flysch de marnes et de grès d'origine éocène.
Cultivation system Guyot
Harvest Manuelle, dix derniers jours de septembre.
Wine making Les raisins sont délicatement égrappés et foulés. La fermentation a lieu avec une macération des peaux à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Des remontages fréquents sont effectués, sur une période d'environ trois semaines, afin d'extraire les couleurs et les arômes des peaux. Le soutirage a lieu ensuite.
Aging 12 mois en acier et en petits fûts de chêne français. Le vin en bouteille est normalement conservé dans des salles à température contrôlée pendant au moins 9 mois.
Allergens Contains sulphites