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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli

Livio Felluga

Livio Felluga Chardonnay 2023

Blanc tranquille

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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli
€25,00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
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Dénomination Colli Orientali del Friuli DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement À la fin de la fermentation, le vin reste sur les lies dans des récipients en acier inoxydable pendant six mois. Le vin mis en bouteille est généralement conservé dans des locaux thermorégulés pendant au moins deux mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Intense, ample, envoûtant au nez. De marquées notes florales de fleur d'oranger, jasmin et sureau se mêlent aux notes de fruits blancs, pomme mûre et pêche blanche, et de fruits jaunes tropicaux, ananas et papaye. Des senteurs chaudes de crème pâtissière et de fruits confits.

Colore

Couleur

Jaune paille aux reflets dorés.

Gusto

Goût

Plein, complexe, velouté en bouce. Attaque souple avec notes de poire et de fruits secs enrichies dans l'évolution par la fraîcheur de la bergamote et des notes balsamiques et de guimauve. Bonne persistance et arrière-goût agréable de fruits à chair blanche et jaune.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Parfait pour accompagner les plats de pâtes, les viandes blanches, les fromages frais et les plats à base de poisson.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Livio Felluga
De ce vignoble
  • Année de création: 1956
  • Oenologue: Viorel Flocea
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 187
est une cave historique du Frioul, portant le nom de son fondateur, connue pour la qualité exceptionnelle des vins qu'elle produit, rendus célèbres par des étiquettes qui symbolisent les domaines sur lesquels la propriété a été construite. L'histoire de la cantina Livio Felluga commence à la fin de la Seconde Guerre mondiale, lorsque Livioa réussi à acquérir des vignobles près de Rosazzo dans la province d'Udine et à proximité des Colli Orientali del Friuli.Malvasia et le Refosco en Istrie, Livio a décidé de mettre l'accent sur la qualité de ses vins en utilisant des techniques avant-gardistes pour l'époque. Grâce à un travail basé sur l'élaboration de vins Felluga rouges et blancs à partir de cépages internationaux et autochtones tels que le Chardonnay et le Sauvignon, Livio a réussi à remettre au goût du jour la production de vins frioulans. Des vins comme le célèbre Vin blanc Terre Alte, ou le Sossò rouge appartiennent à la Cantina Livio Felluga. Chez Xtrawine, vous trouverez de nombreux vins Felluga qui se distinguent par leur douceur, leur équilibre et leur élégance. Toutes les bouteilles de la Cantina Livio Felluga présentées sur Xtrawine se distinguent par une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans et s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages et les plats de viande. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Livio Felluga

Nom Livio Felluga Chardonnay 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Colli Orientali del Friuli DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Livio Felluga
Composition du sol Flysch de marnes et de grès de l'éocène.
Système de culture Guyot.
Récolte À la main. Première et deuxième décade de septembre.
Vinification Les raisins sont doucement égrappés et laissé macérer pendant une brève période. Ils sont ensuite délicatement pressés et le moût obtenu est clarifié par décantation. Le moût ensuite fermente à température contrôlée dans des récipients en acier inoxydable.
Vieillissement À la fin de la fermentation, le vin reste sur les lies dans des récipients en acier inoxydable pendant six mois. Le vin mis en bouteille est généralement conservé dans des locaux thermorégulés pendant au moins deux mois.
Allergènes  Contient des sulfites