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Livio Felluga

Livio Felluga Chardonnay 2023

Blanc tranquille

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Prix habituel €25,00
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€150,00

6 bouteilles

€75,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging À la fin de la fermentation, le vin reste sur les lies dans des récipients en acier inoxydable pendant six mois. Le vin mis en bouteille est généralement conservé dans des locaux thermorégulés pendant au moins deux mois.
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Perfume

Parfum

Intense, ample, envoûtant au nez. De marquées notes florales de fleur d'oranger, jasmin et sureau se mêlent aux notes de fruits blancs, pomme mûre et pêche blanche, et de fruits jaunes tropicaux, ananas et papaye. Des senteurs chaudes de crème pâtissière et de fruits confits.

Color

Couleur

Jaune paille aux reflets dorés.

Taste

Goût

Plein, complexe, velouté en bouce. Attaque souple avec notes de poire et de fruits secs enrichies dans l'évolution par la fraîcheur de la bergamote et des notes balsamiques et de guimauve. Bonne persistance et arrière-goût agréable de fruits à chair blanche et jaune.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Livio Felluga
De ce vignoble
  • Année de création: 1956
  • Oenologue: Stefano Chioccioli, Viorel Flocea
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 155
est une cave historique du Frioul, portant le nom de son fondateur, connue pour la qualité exceptionnelle des vins qu'elle produit, rendus célèbres par des étiquettes qui symbolisent les domaines sur lesquels la propriété a été construite.L'histoire de la cantina Livio Felluga commence à la fin de la Seconde Guerre mondiale, lorsque Livioa réussi à acquérir des vignobles près de Rosazzo dans la province d'Udine et à proximité des Colli Orientali del Friuli.Malvasia et le Refosco en Istrie, Livio a décidé de mettre l'accent sur la qualité de ses vins en utilisant des techniques avant-gardistes pour l'époque.Grâce à un travail basé sur l'élaboration de vins Felluga rouges et blancs à partir de cépages internationaux et autochtones tels que le Chardonnay et le Sauvignon, Livio a réussi à remettre au goût du jour la production de vins frioulans.Des vins comme le célèbre Vin blanc Terre Alte, ou le Sossò rouge appartiennent à la Cantina Livio Felluga.Chez Xtrawine, vous trouverez de nombreux vins Felluga qui se distinguent par leur douceur, leur équilibre et leur élégance.Toutes les bouteilles de la Cantina Livio Felluga présentées sur Xtrawine se distinguent par une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans et s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages et les plats de viande. Lire la suite

Parfait pour accompagner les plats de pâtes, les viandes blanches, les fromages frais et les plats à base de poisson.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Name Livio Felluga Chardonnay 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Livio Felluga
Soil composition Flysch de marnes et de grès de l'éocène.
Cultivation system Guyot.
Harvest À la main. Première et deuxième décade de septembre.
Wine making Les raisins sont doucement égrappés et laissé macérer pendant une brève période. Ils sont ensuite délicatement pressés et le moût obtenu est clarifié par décantation. Le moût ensuite fermente à température contrôlée dans des récipients en acier inoxydable.
Aging À la fin de la fermentation, le vin reste sur les lies dans des récipients en acier inoxydable pendant six mois. Le vin mis en bouteille est généralement conservé dans des locaux thermorégulés pendant au moins deux mois.
Allergens Contains sulphites