Lis Neris Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2022

Description

Le Sauvignon Blanc est un cépage international cultivé dans de nombreuses régions du monde. Les deux écoles (zones) de référence sont françaises : la vallée de la Loire qui produit un sauvignon particulièrement aromatique, savoureux et minéral et la zone de Bordeaux qui vinifie ce cépage souvent en assemblage avec du sémillon pour lui donner de la structure et du corps. Dans les deux cas, l'élégance et la finesse ne caractérisent que les meilleurs vins. La rive droite de l'Isonzo, avec ses sols chauds et caillouteux, déterminants pour une structure supérieure, et un climat favorisé dans les amplitudes thermiques par la ventilation balkanique et les influences méditerranéennes dues à la proximité de la mer, est un site à fort potentiel pour suivre ce que l'on peut appeler "la voie frioulane" du sauvignon blanc.

Détails

Parfum

Arômes fruités intenses de cédrat, de kiwi et de fruit de la passion avec des notes d'ortie, de fleur de sureau et une agréable note minérale.

Couleur

Jaune paille brillant avec de légers reflets verts.

Goût

Equilibré, savoureux et frais.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Lis Neris

De ce vignoble

• Année de création: 1879
• Oenologue: Alvaro Pecorari
• Bouteilles produites: 450.000
• Hectares: 74

Lis Neris est l'une des caves les plus dynamiques du Frioul.exploitée dans la commune deSan Lorenzo, dans une zone très fertile en raison de la proximité du Isonzo, Lis Neris est l'une des entreprises vinicoles les plus dynamiques du Frioul./strong>, Lis Neris, a été fondée en 1879 par la famille Pecorari : c'est toutefois en 1990 que Alvaro Pecorari a modernisé les systèmes de vinification et d'élaboration du vin, donnant ainsi une forte impulsion à l'établissement de son propre style. La renommée des vins Lis Neris réside dans l'habileté de son propriétaire à savoir interpréter le terroir et à l'adapter aux différents cépages, obtenant ainsi d'excellents produits à chaque fois. Xtrawine, sans surprise, propose une large sélection de Lis Neris wines élaborés à partir de cépages tels que Blend Bianco et Pinot Grigio. Aujourd'hui, Lis Neris compte 50 hectares de vignobles plantés sur un petit plateau de graves profondes, entraînées dans la vallée par les eaux de fonte des glaciers des Alpes orientales à l'époque quaternaire. Grâce au climat, les raisins mûrissent lentement, ce qui permet d'obtenir des raisins plus fermes et équilibrés, aux saveurs et aux arômes plus intenses. Lire la suite

Frioul-Vénétie Julienne

Fiche Technique

Nom	Lis Neris Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2022
Type	Blanc tranquille semi-aromatique
Dénomination	Friuli Isonzo DOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.5% par volume
Cépages	100% Sauvignon
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur	Lis Neris
Origine	Commune de production : San Lorenzo (Go) Vignoble : Picol - Jurosa - Gris
Composition du sol	Plateau calcaire graveleux (60m d'altitude) - Age moyen des vignes : 10-25 ans
Système de culture	Guyot
Plantes par hectare	5200
Rendement par hectare	50 hl/ha
Vinification	Fermentation takes place in stainless steel tanks at a temperature of 20-22°C, followed by a maturation on the fine lees in stainless steel vats and 500-litre French oak barrels from 11 months, with frequent bàtonnage.
Vieillissement	Dans les mêmes récipients de fermentation sur le dépôt fin (10 mois) - Mise en bouteille : 11 mois après la récolte
Allergènes	Contient des sulfites