Les Heritiers du Comte Lafon
Macon Bussieres 2023
| Dénomination | AOC Macon-Bussières |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Vieillissement | Élevage/production principalement en cuves inox; pour certaines cuvées, utilisation également de foudres de 60 hectolitres. |
- Type et cépage: Blanc sec AOC Mâcon-Bussières issu du Chardonnay 2023
- Arôme et robe: Jaune paille intense; notes florales de violette, de miel et de nougat
- Saveur et finale: Fruits juteux, beurre fondu et notes pâtissières; finale sapide aux accents iodés
- Vinification: Principalement en cuves inox, avec certains lots élevés dans de grands foudres de 60 hectolitres
- Évolution: 13 % vol.; potentiel de garde de 5 à 10 ans; 91 points Vinous
Description
Quel type de vin est-ce
Le Mâcon-Bussières des Héritiers du Comte Lafon est un blanc en Appellation d'Origine Contrôlée issu du cépage Chardonnay, capable d'exprimer tout le caractère de la Bourgogne. Dans le verre, il présente une robe jaune paille intense et brillante. Le profil aromatique offre des senteurs florales précises, enrichies par des notes de violette, de miel et de nougat. Vinifié en cuves inox et en foudres, il révèle au palais un fruit juteux avec des rappels de beurre fondu et de pâtisserie, s'achevant sur une finale persistante, sapide et iodée.
D'où vient-il
Ce vin élégant naît en France, au cœur de la Bourgogne, plus précisément dans le territoire du Mâconnais. La zone de Mâcon-Bussières est renommée pour sa vocation viticole, idéale pour le développement de la vigne. Depuis 1999, Les Héritiers du Comte Lafon exaltent les particularités de ces sols, offrant une lecture précise du terroir. Le vin, distingué par la mention Le Monsard, reflète fidèlement le paysage d'origine. Cette expression géographique précise garantit en outre un excellent potentiel de garde, pouvant atteindre dix ans en cave.
Comment est-il produit
La vinification préserve l'intégrité du fruit et la pureté des arômes variétaux. Le processus se déroule en cuves inox, tandis que des lots sélectionnés reposent en foudres, pour être ensuite assemblés dans un assemblage harmonieux entre fraîcheur et texture enveloppante. Apprécié par la critique internationale, ce blanc fait preuve d'une grande polyvalence à table. Servi entre 10 et 12 °C, il s'accorde avec les crustacés, le poisson au beurre et des fromages affinés, équilibrant avec justesse les préparations les plus crémeuses.
Histoire et curiosités
Fondé en 1999 dans le Mâconnais, le domaine Les Héritiers du Comte Lafon célèbre l’essence de la Bourgogne en se consacrant exclusivement au Chardonnay. Ce raffiné Mâcon-Bussières AOC, agrémenté de la mention Le Monsard, affiche une production totale d'environ 140 000 bouteilles. Son harmonie extraordinaire provient d'une vinification soignée en cuves inox, complétée par l'utilisation de foudres de 60 hectolitres pour certaines cuvées spécifiques. Noté 91 points par Vinous, ce blanc prestigieux garantit un potentiel de garde allant de cinq à dix ans.
Récompenses
-
2023
90/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1999
- Bouteilles produites: 140.000
- Hectares: 21
| Nom | Les Heritiers du Comte Lafon Macon Bussieres 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Macon-Bussières AOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Les Heritiers du Comte Lafon |
| Histoire | et curiositésFondé en 1999 dans le Mâconnais, le domaine Les Héritiers du Comte Lafon célèbre l’essence de la Bourgogne en se consacrant exclusivement au Chardonnay. Ce raffiné Mâcon-Bussières AOC, agrémenté de la mention Le Monsard, affiche une production totale d'environ 140 000 bouteilles. Son harmonie extraordinaire provient d'une vinification soignée en cuves inox, complétée par l'utilisation de foudres de 60 hectolitres pour certaines cuvées spécifiques. Noté 91 points par Vinous, ce blanc prestigieux garantit un potentiel de garde allant de cinq à dix ans. |
| Origine | Mâcon-Bussières, Mâconnais (Bourgogne), France |
| Technique de production | Vinification principalement en cuves inox; certaines cuvées ou certains lots en foudres de 60 hectolitres. |
| Vinification | principalement en cuves inox afin de préserver la pureté aromatique et l'intégrité du fruit; certains lots ou cuvées sont également élevés dans de grands foudres de 60 hectolitres, puis assemblés pour harmoniser fraîcheur et structure. |
| Vieillissement | Élevage/production principalement en cuves inox; pour certaines cuvées, utilisation également de foudres de 60 hectolitres. |
| Année de production | 140000 bouteilles |
| Allergènes | Contient des sulfites |