• Legrand Latour Champagne Ypresien Extra Brut 2020
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Legrand Latour

Legrand Latour

Champagne Yprésien Extra Brut 2020

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Rare Biologique et durable
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Legrand Latour
€86,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Année 2020
Biologique Sì
Nom du Produit Champagne Yprésien Extra Brut 2020
Couleur Jaune paille.
Parfum Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes de levures.
Goût En bouche, le vin est affirmé, élégant, minéral.
Accords Idéal pour les plats de poisson, le poisson cru.
Région Champagne
Pays France
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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes de levures.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est affirmé, élégant, minéral.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal pour les plats de poisson, le poisson cru.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Legrand Latour
De ce vignoble
Depuis quatre générations, nous nous efforçons de cultiver la vigne et d'élaborer nos champagnes dans le respect de la tradition, en appliquant de nouvelles techniques et en modernisant les équipements de la maison. Ayant l'honneur d'être aujourd'hui le représentant du Champagne Legrand-Latour, il est de mon devoir de préserver les valeurs qui nous sont chères. La passion de mon père pour la recherche de fossiles dans notre terroir m'a conduit, par une approche géo-énologique, à exprimer l'influence de ce sous-sol champenois riche en fossiles et à mettre en valeur l'expression minérale de nos champagnes. (Thibault Legrand) Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Legrand Latour

Nom Legrand Latour Champagne Ypresien Extra Brut 2020
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Legrand Latour
Allergènes  Contient des sulfites