Le Vigne di Zamo
Vigne 50 anni Friulano 2022
Prix habituel
€25,00
Prix le plus bas :
Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
Disponibilité immédiate
Dernières 5 bouteilles restantes
| Dénomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Vieillissement | Le vin reste pendant 10 mois sur lies en acier sans être transvasé et il est mis en bouteille en juillet. Cette étape est suivie d'une autre année de vieillissement en bouteille avant la mise en vente. |
| Année | 2022 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Vigne 50 anni Friulano 2022 |
| Couleur | Jaune doré vif et brillant. |
| Parfum | Au nez, on perçoit son importance grâce à la complexité des arômes qu'il évoque : des fruits tropicaux mûrs, aux agrumes, à la pâte d'amande. |
| Goût | En bouche, il se présente rond, sans arêtes vives, et il repropose avec force une belle touche de pomme golden et de fruits exotiques. |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Producteur
Le Vigne di Zamo
De ce vignoble
- Année de création: 1978
- Oenologue: Nicola Piccoli
- Bouteilles produites: 250.000
- Hectares: 43
Le vigne di Zamò est situé à Manzano, dans le village de Rosazzo, dans la province d'Udine, en Frioul-Vénétie Julienne, une terre de frontières et d'invasions européennes qui ont conduit à un mélange de vignobles et de variétés.
La cave a la chance de pouvoir puiser dans trois terroirs différents qui confèrent aux vins des caractères et des personnalités différents et uniques. La famille Zamò cultive la terre depuis des siècles : d'abord le grand-père, puis le père et enfin les fils, tous unis par le même objectif : cultiver la terre et produire du vin en signe de civilisation et de respect des origines et des traditions. Outre les grands vins blancs, dont le Friulano et la Ribolla Gialla, l'entreprise se concentre sur les rouges, afin de maintenir les cépages autochtones et de poursuivre de nouveaux projets et de nouvelles innovations. Depuis des années, la famille Zamò cultive ses vignes selon des méthodes respectueuses de l'environnement et, en 2021, elle a réussi à obtenir la première récolte de raisin certifiée biologique.
Lire la suite
La cave a la chance de pouvoir puiser dans trois terroirs différents qui confèrent aux vins des caractères et des personnalités différents et uniques. La famille Zamò cultive la terre depuis des siècles : d'abord le grand-père, puis le père et enfin les fils, tous unis par le même objectif : cultiver la terre et produire du vin en signe de civilisation et de respect des origines et des traditions. Outre les grands vins blancs, dont le Friulano et la Ribolla Gialla, l'entreprise se concentre sur les rouges, afin de maintenir les cépages autochtones et de poursuivre de nouveaux projets et de nouvelles innovations. Depuis des années, la famille Zamò cultive ses vignes selon des méthodes respectueuses de l'environnement et, en 2021, elle a réussi à obtenir la première récolte de raisin certifiée biologique.
Lire la suite
| Nom | Le Vigne di Zamo Vigne 50 anni Friulano 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Dénomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Le Vigne di Zamo |
| Origine | Manzano (Udine) |
| Récolte | Mi-Septembre. |
| Température de fermentation | 18-20 °C |
| Vinification | Les raisins entiers sont pressés directement sous azote ; le moût obtenu fermente en acier à une température de 18-20 °C. |
| Vieillissement | Le vin reste pendant 10 mois sur lies en acier sans être transvasé et il est mis en bouteille en juillet. Cette étape est suivie d'une autre année de vieillissement en bouteille avant la mise en vente. |
| Année de production | 3086 bouteilles |
| Allergènes | Contient des sulfites |