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Laurent Perrier

Laurent Perrier Champagne Brut Millesime 2015

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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€924,00

12 bouteilles

€462,00

6 bouteilles

€231,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
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Description

Le Millesime est le choix d'une année exceptionnelle, dans laquelle les Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir sont sélectionnés pour entrer dans l'assemblage d'une future itération Grand Siècle. C'est un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère du millésime dans le style Laurent-Perrier. Le millésime 2008 a été caractérisé par un hiver froid mais non rigoureux et un printemps gris et pluvieux. Les vendanges ont commencé à la mi-septembre par un temps frais et sec, en préservant ainsi les meilleures conditions de culture de la vigne avec des raisins parfaits et d'excellents Chardonnay et Pinot Noir. Cette haute qualité de raisins a révélé une incroyable richesse aromatique... un millésime exceptionnel !

Récompenses

  • 2015

    93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2015

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Perlage

Perlage

Belle effervescence.

Profumo

Parfum

Des notes minérales et crayeuses au nez mènent à des arômes élégants d'agrumes et de fruits blancs.

Colore

Couleur

Or clair.

Gusto

Goût

Un vin vif à la grande profondeur et à la fraîcheur persistante qui laisse place à des notes d'orange amère et de citron jusqu'à la finale.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Parfait avec les poissons et les viandes tendres et délicats tels que les crustacés, les poissons nobles, la volaille et le filet de veau.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Veau
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Laurent Perrier
De ce vignoble
  • Année de création: 1812
  • Oenologue: Michel Fauconnet
La cave Laurent-Perrier a été fondé en 1812 par André Michel Pierlot et a pris le nom de Veuve Laurent-Perrier lorsque Mathilde Emilie Perrier, veuve d'Eugène Laurent, a uni les deux noms de famille après la mort de son mari.

Veuve Mathilde a mené l'entreprise à un grand succès, produisant 50 000 bouteilles de Champagne. Ce succès a été de courte durée, en raison du déclenchement de la Première Guerre mondiale et de l'interruption conséquente de toutes les exportations vers la France. En 1925, Veuve Mathilde meurt et laisse l'entreprise à Eugénie Hortense Laurent.

En raison des revers de la Première Guerre mondiale et du déclenchement imminent de la Seconde Guerre mondiale, Eugénie vend la société en 1939 à Mary-Louise Lanson de Nonancourt. Marie-Louise investit tout ce qu'elle peut dans l'entreprise, en maintenant la cave à flot, hypothéquant à un moment donné 1000 bouteilles de Champagne qu'elle avait cachées dans un mur. Son fils aîné, Maurice, est mort pendant la guerre dans le camp de concentration d'Oranienburg, laissant son frère cadet, Bernard de Nonancourt, comme héritier du domaine.

En 1949, Bernard de Nonancourt devient propriétaire de l'entreprise, qui devient l'une des plus grandes fermes familiales de Champagne. Il a établi des relations de travail privilégiées avec les vignerons et a habilement combiné innovation et tradition. Il a créé la marque Laurent-Perrier avec un style frais, léger et élégant et a développé une gamme unique de champagnes qui sont aujourd'hui exportés dans 147 pays du monde.
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Zone de production: Champagne
Champagne
Laurent Perrier

Nom Laurent Perrier Champagne Brut Millesime 2015
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2015
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Laurent Perrier
Origine Chardonnay de la Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Avize, Le Mesnil-sur-Oger. Et Pinot Noir de la Montagne de Reims: Ay, Verzy, Verzenay, Tours-sur-Marne, Louvois, Bouzy.
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