Description
Le Millesime est le choix d'une année exceptionnelle, dans laquelle les Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir sont sélectionnés pour entrer dans l'assemblage d'une future itération Grand Siècle. C'est un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère du millésime dans le style Laurent-Perrier. Le millésime 2008 a été caractérisé par un hiver froid mais non rigoureux et un printemps gris et pluvieux. Les vendanges ont commencé à la mi-septembre par un temps frais et sec, en préservant ainsi les meilleures conditions de culture de la vigne avec des raisins parfaits et d'excellents Chardonnay et Pinot Noir. Cette haute qualité de raisins a révélé une incroyable richesse aromatique... un millésime exceptionnel !
Récompenses
Détails

Perlage

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
10 - 15 ans

Accords
- Année de création: 1812
- Oenologue: Michel Fauconnet
Veuve Mathilde a mené l'entreprise à un grand succès, produisant 50 000 bouteilles de Champagne. Ce succès a été de courte durée, en raison du déclenchement de la Première Guerre mondiale et de l'interruption conséquente de toutes les exportations vers la France. En 1925, Veuve Mathilde meurt et laisse l'entreprise à Eugénie Hortense Laurent.
En raison des revers de la Première Guerre mondiale et du déclenchement imminent de la Seconde Guerre mondiale, Eugénie vend la société en 1939 à Mary-Louise Lanson de Nonancourt. Marie-Louise investit tout ce qu'elle peut dans l'entreprise, en maintenant la cave à flot, hypothéquant à un moment donné 1000 bouteilles de Champagne qu'elle avait cachées dans un mur. Son fils aîné, Maurice, est mort pendant la guerre dans le camp de concentration d'Oranienburg, laissant son frère cadet, Bernard de Nonancourt, comme héritier du domaine.
En 1949, Bernard de Nonancourt devient propriétaire de l'entreprise, qui devient l'une des plus grandes fermes familiales de Champagne. Il a établi des relations de travail privilégiées avec les vignerons et a habilement combiné innovation et tradition. Il a créé la marque Laurent-Perrier avec un style frais, léger et élégant et a développé une gamme unique de champagnes qui sont aujourd'hui exportés dans 147 pays du monde. Lire la suite


Nom | Laurent Perrier Champagne Brut Millesime 2015 |
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Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
Dénomination | Champagne AOC |
Millésime | 2015 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 12.0% par volume |
Cépages | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
Pays | France |
Région | Champagne |
Fournisseur | Laurent Perrier |
Origine | Chardonnay de la Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Avize, Le Mesnil-sur-Oger. Et Pinot Noir de la Montagne de Reims: Ay, Verzy, Verzenay, Tours-sur-Marne, Louvois, Bouzy. |
Allergènes | Contient des sulfites |