Cremant de Loire Brut

Description

Crémant de Loire brut, élaboré selon la méthode traditionnelle, 12 % vol., produit par LaCheteau. Assemblage : 70 % Chenin Blanc, 20 % Cabernet Franc, 10 % Chardonnay. Magnum de 1,5 L. Ce Crémant de Loire incarne l'élégance française, avec un perlage fin et persistant. Au nez, des arômes de citron, de mandarine et de fruits exotiques se mêlent à une attaque franche et vive, bien structurée, avec des notes de citron et de fruits rouges en bouche. La Maison LaCheteau supervise une centaine de domaines soigneusement sélectionnés, couvrant toutes les appellations du Val de Loire. Idéal pour célébrer des occasions spéciales ou pour un apéritif raffiné.

Détails

Parfum

Citron, mandarine, fruits exotiques.

Couleur

Translucide, brillant, jaune pâle aux reflets argentés.

Goût

Attaque droite et vive, bien structurée, effervescence persistante. Une senteur de citron et de baies.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

LaCheteau

De ce vignoble

• Hectares: 480

La Maison Lacheteau supervise une centaine de domaines soigneusement sélectionnés couvrant toutes les appellations du Val de Loire. Nos normes de qualité strictes sont appliquées tout au long de la chaîne, de la viticulture à la mise en bouteille en passant par la vinification. La Maison Lacheteau gère plusieurs châteaux et domaines, couvrant près de 480 hectares de vignobles, dont le prestigieux Château de Fesles. Le Château surplombe le Layon, bénéficiant d'un climat très favorable à la culture de la vigne et des brumes matinales qui favorisent le développement du Botrytis, ou "pourriture noble". C'est un facteur clé de l'élaboration de l'appellation Bonnezeaux, vin liquoreux qui a fait la renommée du Château. En 1991, le domaine a été entièrement rénové. Depuis, la qualité de ses installations est devenue une référence en Anjou, parmi les domaines les plus réputés de la région. Lire la suite

Loire

Fiche Technique

Nom	LaCheteau Cremant de Loire Brut Magnum
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination	Cremant de Loire AOC
Format	1,50 l
Teneur en alcool	12.0% par volume
Cépages	70% Chenin Blanc, 20% Cabernet Franc, 10% Chardonnay
Pays	France
Région	Loire
Fournisseur	LaCheteau
Composition du sol	Argileux, crayeux.
Récolte	À la main, la récolte a lieu de fin Septembre à mi-Octobre.
Vieillissement	Deuxième fermentation en bouteille et vieillissement ultérieur sur liteaux pendant au moins 18 mois.
Allergènes	Contient des sulfites