Description
Crémant de Loire Brut, un vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle brut, produit par LaCheteau dans la Vallée de la Loire, en France. Assemblage : 70 % Chenin Blanc, 20 % Cabernet Franc, 10 % Chardonnay, 12 % vol. Vieilli au moins 18 mois sur lies. Ce crémant offre des arômes de citron, de mandarine et de fruits exotiques. En bouche, il présente une attaque franche et vive, une belle structure et une effervescence persistante.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Hectares: 480
| Nom | LaCheteau Cremant de Loire Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Cremant de Loire AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 70% Chenin Blanc, 20% Cabernet Franc, 10% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Fournisseur | LaCheteau |
| Composition du sol | Argileux, crayeux. |
| Récolte | À la main, la récolte a lieu de fin Septembre à mi-Octobre. |
| Vieillissement | Deuxième fermentation en bouteille et vieillissement ultérieur sur liteaux pendant au moins 18 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

