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La Rasina Toscane Rosso di Montalcino

La Rasina

Rosso di Montalcino 2023

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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La Rasina Toscane Rosso di Montalcino
€19,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Rosso di Montalcino DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 4-5 mois en barriques.
Année 2023
Biologique Sì
Nom du Produit Rosso di Montalcino 2023
Couleur Rouge rubis brillant et intense.
Parfum Agréable, frais et parfumé.
Goût Bon corps, intense, tannique et savoureux en bouche.
Accords Pour tout le repas, viandes rouges grillées.
Région Toscane
Pays Italie
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Description

La volonté de la cave est d'obtenir un vin qui se présente au client avec tout le parfum et la fraîcheur que peut dégager le Sangiovese produit à Montalcino.

Détails

Profumo

Parfum

Agréable, frais et parfumé.

Colore

Couleur

Rouge rubis brillant et intense.

Gusto

Goût

Bon corps, intense, tannique et savoureux en bouche.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins Rouges Jeunes

Accords

Pour tout le repas, viandes rouges grillées.

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
La Rasina
De ce vignoble
  • Année de création: 1988
  • Oenologue: Marco Mantengoli
  • Bouteilles produites: 70.000
  • Hectares: 14
L'exploitation La Rasina a été créée dans les années 70 par Santi Mantengoli, mais ce n'est que dans la seconde moitié des années 80, par l'intermédiaire de son successeur Vasco, que le travail a été orienté vers la culture de la vigne et l'élaboration du vin. À partir de 1988, l'accent a été mis encore davantage sur ce secteur, qui évoluait rapidement à Montalcino ; de nombreux investissements, tant dans les vignobles que dans la cave, ont permis à l'entreprise d'atteindre sa situation actuelle. Depuis 1997, la gestion a été confiée à Marco Mantengoli, un jeune viticulteur qui allie ses nouvelles idées et la technologie moderne aux décennies d'expérience traditionnelle de son père. La Rasina a une superficie d'environ 45 hectares, dont 11 sont cultivés en vignobles, 4 en oliveraies et le reste en terres arables. Elle s'étend sur le versant nord-est de la colline de Montalcino, à une altitude de 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Devant l'exploitation se trouve le parc du Val d'Orcia, inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
La Rasina

Nom La Rasina Rosso di Montalcino 2023
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Rosso di Montalcino DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur La Rasina
Origine Montalcino (SI)
Vieillissement 4-5 mois en barriques.
Allergènes  Contient des sulfites