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La Poderina (Tenute del Cerro)

La Poderina Rosso di Montalcino 2023

Rouge tranquille

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Prix habituel €14,50
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€174,00

12 bouteilles

€87,00

6 bouteilles

€43,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Rosso di Montalcino DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Après le soutirage, le vin est transféré en acier où il restera pendant une période d'environ 10 mois, après quoi il sera affiné pendant quelques mois en bouteille.
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Perfume

Parfum

Notes fruitées évidentes et nuances de cerise noire, de framboise et légèrement vanillées.

Color

Couleur

Rubis intense

Taste

Goût

Le goût est plein, équilibré et légèrement tannique.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
La Poderina (Tenute del Cerro)
De ce vignoble
  • Année de création: 1988
  • Oenologue: Riccardo Cotarella, Raffaele Pistucchia
  • Bouteilles produites: 120.000
  • Hectares: 37
La Poderina is located in Montalcino, in Castelnuovo dell'Abate, an area known for the particular elegance and balance of its grapes.

Thanks to a company philosophy that believes in innovation at the service of tradition, La Poderina wines are matured in French oak barriques and large casks. In addition, high-quality training systems are adopted in the vineyard with yields of 60 quintals per hectare, well below the 80 quintals the specifications allow.

The Brunello wine is produced in two versions: "Poggio Abate" Brunello di Montalcino Riserva DOCG and Brunello di Montalcino DOCG. La Poderina also produces Rosso di Montalcino DOC and Moscadello di Montalcino DOC.
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Excellent avec les pâtes à la sauce de viande rouge et les plats principaux de viande rouge ou blanche grillée ou rôtie.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Volaille
Porc
Charcuterie

Name La Poderina Rosso di Montalcino 2023
Type Rouge tranquille
Denomination Rosso di Montalcino DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italie
Region Toscane
Vendor La Poderina (Tenute del Cerro)
Origin Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (Siena)
Harvest Vendanges manuelles avec séparation des raisins par parcelle.
Fermentation temperature 24-26 °C
Fermentation 10 2 jours.
Wine making Fermentation avec macération dans des cuves en acier pendant 10 2 jours à température contrôlée (24-26 °C) avec remontage quotidien.
Aging Après le soutirage, le vin est transféré en acier où il restera pendant une période d'environ 10 mois, après quoi il sera affiné pendant quelques mois en bouteille.
Allergens Contains sulphites