• La Massa la Massa 2021
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La Massa Toscane IGT Toscana

La Massa

la Massa 2021

Rouge tranquille

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La Massa Toscane IGT Toscana
€25,00
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Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 60% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Alicante, 5% Merlot
Vieillissement En barriques de chêne français, 20% neuves.
Année 2021
Nom du Produit la Massa 2021
Couleur Rouge rubis brillant
Parfum Il s'exprime sur des notes élégantes de baies sauvages, de cerises et de violettes enrichies par des notes d'épices.
Goût En bouche, la structure est ferme et corsée, avec des tanins doux et bien lissés. La finale fruitée est longue et persistante.
Région Toscane
Pays Italie
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Récompenses

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Il s'exprime sur des notes élégantes de baies sauvages, de cerises et de violettes enrichies par des notes d'épices.

Colore

Couleur

Rouge rubis brillant

Gusto

Goût

En bouche, la structure est ferme et corsée, avec des tanins doux et bien lissés. La finale fruitée est longue et persistante.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
La Massa
De ce vignoble
  • Année de création: 1992
  • Oenologue: Carlo Ferrini
  • Bouteilles produites: 100.000
  • Hectares: 27
La Massa est un joyau au cœur du Chianti Classico, dont la philosophie s'articule autour de l'étude du terroir comme outil d'amélioration de l'efficacité de la production, de la vigne à la cave. 27 hectares de vignobles exposés au sud dans la splendide Conca d'Oro de Panzano in Chianti (Fi). Des documents racontent l'histoire fascinante du vin et de l'huile produits depuis le XVe siècle ; à la fin du XVIIIe siècle, le "Podere di Massa" est devenu une possession de la curie de Fiesole, puis une partie du "Spedale di Bonifazio della città di Firenze". Giampaolo Motta l'a repris en 1992, entamant un long processus de restauration des vignobles et des caves, poursuivant le rêve d'en faire un paradis inaccessible. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
La Massa

Nom La Massa la Massa 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 60% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Alicante, 5% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur La Massa
Origine Panzano in Chianti (FI)
Composition du sol Les sols sont principalement constitués d'argile floconneuse et de marne.
Système de culture Cordon éperonné
Plantes par hectare 6250 pieds/ha.
Rendement par hectare Environ 0,9 kg de raisins
Vinification Fermentation spontanée très précise et respectueuse.
Vieillissement En barriques de chêne français, 20% neuves.
Allergènes  Contient des sulfites