Description
Le nom Arenis vient du terme "grès rouge". Cette roche donne aux sols sablonneux et limoneux orientés vers l'est leur couleur éclatante.
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1900
- Oenologue: Erwin Carli
- Bouteilles produites: 1.600.000
- Hectares: 190
| Nom | Kurtatsch Gewurztraminer Arenis 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Traminer Aromatico |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Cantina Kurtatsch |
| Climat | Altitude : 300-400 m. a.s.l. Exposition : Est. |
| Composition du sol | Sols limono-sableux avec grès rouge, minéraux argileux et oxydes. |
| Vinification | Macération à froid dans le pressoir, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable. |
| Vieillissement | Élevage ultérieur sur lies fines. |
| Acidité totale | 5.7 gr/L |
| Sucres résiduels | 3.9 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

