Description
Le chardonnay, originaire de France, est cultivé dans le Tyrol du Sud depuis plus de 100 ans. Les vignes, qui poussent sur les sols chauds de la région de Bolzano, produisent un vin élégant, à l'acidité bien équilibrée et aux arômes exotiques.

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

- Année de création: 2001
- Oenologue: Stephan Filippi
- Bouteilles produites: 3.000.000
- Hectares: 340
La forte minéralité des sols et les vieilles vignes qui ont atteint un équilibre de croissance optimal, travaillées avec de faibles rendements par pied de vigne, sont les conditions qui garantissent aux vins du domaine leur proverbiale bonté et leur mesure, mais aussi leur longévité pour ceux qui savent les attendre un peu dans leur cave. Le Cabernet Mumelter Riserva 2016 offre les émotions les plus intenses, mais le Lagrein Taber Riserva 2016 le suit de près. Lire la suite


Name | Kellerei Bozen Chardonnay 2024 |
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Type | Blanc tranquille |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% par volume |
Grape varieties | 100% Chardonnay |
Country | Italie |
Region | Trentin-Haut-Adige |
Vendor | Kellerei Bozen |
Origin | Environs de Bolzano |
Climate | Altitude : 350-500 m. a.s.l. |
Soil composition | Sols chauds et secs. |
Harvest | De la mi-septembre à la fin septembre. |
Wine making | Pressurage doux de raisins sélectionnés, fermentation à température contrôlée. |
Aging | En cuves d'acier pour préserver la fraîcheur du vin. |
Residual sugar | 2.2 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |