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Lafarge Joseph

Joseph Lafarge Macon Lugny Cuvee n.32 2022

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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€81,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 4 bouteilles restantes
Dénomination Macon-Lugny AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
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Détails

Profumo

Parfum

Notes de fruits tropicaux au nez, accompagnées de notes vanillées.

Colore

Couleur

Jaune d'or brillant.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est structuré et crémeux.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Idéal avec les charcuteries, les poissons, les viandes blanches, les fromages.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Charcuterie
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Lafarge Joseph
De ce vignoble
Jusqu'où peut-on remonter l'histoire de ce lieu isolé ? Il faut remonter au 11 août 1717. C'est en effet ce jour-là que, par acte passé devant notaire en leur hôtel de Mâcon, Melchior-Esprit de La Baume (1679-1740), 13e comte de Montrevel et seigneur baron de Lugny, maître de chevalerie, chevalier de l'ordre royal et militaire de Saint-Louis, après avoir reçu la permission du roi le 5 février 1715, vendit à Jean Olivier, marchand établi à Saint-Oyen, les bois du lieu appelé alors Les Grands Bois de Lugny, correspondant aujourd'hui au Grand Bois, pour que le marchand les abatte.

De nombreux documents attestent que le lieu n'a pas été reboisé et est devenu une clairière sur le plateau au sommet de Lugny. D'ailleurs, un document de 1778 confirme que le lieu appartient toujours aux seigneurs de Lugny, fils de l'homme qui a vendu le bois. La vigne apparaît déjà dans ces documents. Jusqu'à vingt-cinq personnes ont été recensées comme habitant les Grands Bois de Lugny.
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Nom Joseph Lafarge Macon Lugny Cuvee n.32 2022
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Macon-Lugny AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Lafarge Joseph
Allergènes  Contient des sulfites