Sauvignon 2024

Description

Sauvignon blanc tranquille, produit par Jermann en Frioul-Vénétie Julienne, 13 % vol., millésime 2024. Ce vin incarne l'histoire et la passion de la famille Jermann, qui élabore d'excellents vins depuis 1881. Un arôme intense et persistant, fruité, avec une agréable note de fleur de sureau, un bouquet qui annonce la fraîcheur et l'élégance du vin. Sa robe est d'un jaune paille éclatant aux reflets légèrement verdâtres. La bouche est sèche, ample, élégante et équilibrée : un vin qui séduit à chaque gorgée.

Détails

Parfum

L'arôme est intense, persistant, fruité, avec une agréable note de fleur de sureau.

Couleur

Paille brillant aux légers reflets verdâtres.

Goût

Saveur sèche, pleine, élégante et équilibrée.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Jermann

De ce vignoble

• Année de création: 1881
• Oenologue: Luca Belluzzo
• Bouteilles produites: 1.500.000
• Hectares: 180

Jermann, une marque de vin italienne bien connue, a commencé son voyage en 1970 par Silvio Jermann. La cave Jermann, située dans le Collio, se distingue par la production de vins dotés d'une grande personnalité et d'un grand bouquet. Ce n'est pas un hasard si les vins Jermann présentés sur Xtrawine représentent l'excellence du Collio et de la viticulture italienne avec des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017 et d'une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans.À ce jour, le Jermann winery compte plus de 130 hectares, qui sont principalement utilisés pour la production de vins blancs, aux côtés de grands vins rouges structurés et robustes, à la personnalité affirmée. Les vignobles étant cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, qui n'implique pas l'utilisation d'herbicides dans le respect de l'environnement, les Vins Jermann se distinguent par leur goût harmonieux, un véritable régal pour le palais. Les cépages utilisés pour la production des Vins Jermann sont essentiellement : gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero et enfin pinot grigio. Les vins sont élaborés à partir des cépages suivants : Les vins Jermann sont un véritable régal pour le palais. Lire la suite

Frioul-Vénétie Julienne

Fiche Technique

Nom	Jermann Sauvignon 2024
Type	Blanc tranquille
Dénomination	Venezia Giulia IGT
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Sauvignon
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur	Jermann
Origine	Dolegna del Collio (Gorizia)
Climat	Exposition sud-ouest, nord-est.
Composition du sol	Marnes prévalentes et grès appartenant à la formation de Flysch d'âge éocène, caractéristique de la zone de Collio.
Acidité totale	6.9 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites