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Jermann

Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2024

Blanc tranquille semi-aromatique

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Prix habituel €22,00
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En vente Épuisé

Autres années :

2014

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€264,00

12 bouteilles

€132,00

6 bouteilles

€66,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Venezia Giulia IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 90% Ribolla Gialla, 5% Friulano/Sauvignon Vert, 5% Riesling
Vieillissement 6 mois en fûts de chêne de Slavonie de 750 litres.
Autres années 2014
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Détails

Profumo

Parfum

Fruité, minéral, élégant dans sa franchise paysanne.

Colore

Couleur

Couleur paille claire et brillante.

Gusto

Goût

Sec, frais et sapide.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Le Ribolla, comme le Riesling, est l'un des vins les plus riches en acidité et en corps moyen, excellent donc en apéritif, avec des hors-d'œuvre de fruits de mer, des entrées à base de poisson, agréable surtout en été pour sa grande buvabilité et sa fraîcheur.

Entrées
Pâtes
Poisson
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Jermann
De ce vignoble
  • Année de création: 1881
  • Oenologue: Luca Belluzzo
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 180
Jermann, une marque de vin italienne bien connue, a commencé son voyage en 1970 par Silvio Jermann. La cave Jermann, située dans le Collio, se distingue par la production de vins dotés d'une grande personnalité et d'un grand bouquet. Ce n'est pas un hasard si les vins Jermann présentés sur Xtrawine représentent l'excellence du Collio et de la viticulture italienne avec des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017 et d'une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans.À ce jour, le Jermann winery compte plus de 130 hectares, qui sont principalement utilisés pour la production de vins blancs, aux côtés de grands vins rouges structurés et robustes, à la personnalité affirmée. Les vignobles étant cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, qui n'implique pas l'utilisation d'herbicides dans le respect de l'environnement, les Vins Jermann se distinguent par leur goût harmonieux, un véritable régal pour le palais. Les cépages utilisés pour la production des Vins Jermann sont essentiellement : gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero et enfin pinot grigio. Les vins sont élaborés à partir des cépages suivants : Les vins Jermann sont un véritable régal pour le palais. Lire la suite

Nom Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2024
Type Blanc tranquille semi-aromatique
Dénomination Venezia Giulia IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 90% Ribolla Gialla, 5% Friulano/Sauvignon Vert, 5% Riesling
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Jermann
Origine Villanova di Farra - GO
Composition du sol Marnes et grès dominants.
Vieillissement 6 mois en fûts de chêne de Slavonie de 750 litres.
Allergènes  Contient des sulfites