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Jermann

Jermann Pinot Bianco 2023

Blanc tranquille

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6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Venezia Giulia IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Pinot Bianco
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Détails

Perfume

Parfum

Intense, très persistant, agréablement fruité, avec une nette note de melon.

Color

Couleur

Jaune paille doré brillant.

Taste

Goût

Sec, doux, harmonieux, avec une grande persistance.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Il accompagne les entrées de la cuisine régionale, les sautés et les soupes de fruits de mer, en exaltant l'expérience avec les pâtes et les fagots à la vénitienne.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Jermann
De ce vignoble
  • Année de création: 1881
  • Oenologue: Luca Belluzzo
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 180
Jermann, une marque de vin italienne bien connue, a commencé son voyage en 1970 par Silvio Jermann. La cave Jermann, située dans le Collio, se distingue par la production de vins dotés d'une grande personnalité et d'un grand bouquet. Ce n'est pas un hasard si les vins Jermann présentés sur Xtrawine représentent l'excellence du Collio et de la viticulture italienne avec des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017 et d'une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans.À ce jour, le Jermann winery compte plus de 130 hectares, qui sont principalement utilisés pour la production de vins blancs, aux côtés de grands vins rouges structurés et robustes, à la personnalité affirmée. Les vignobles étant cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, qui n'implique pas l'utilisation d'herbicides dans le respect de l'environnement, les Vins Jermann se distinguent par leur goût harmonieux, un véritable régal pour le palais. Les cépages utilisés pour la production des Vins Jermann sont essentiellement : gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero et enfin pinot grigio. Les vins sont élaborés à partir des cépages suivants : Les vins Jermann sont un véritable régal pour le palais. Lire la suite

Nom Jermann Pinot Bianco 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Venezia Giulia IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Pinot Bianco
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Jermann
Origine Farra d'Isonzo (GO)
Climat Exposition : sud-ouest, nord-est.
Composition du sol Marnes et grès prévalents appartenant à la formation du Flysch de l'époque éocène qui donnent naissance à un substrat rocheux qui, en se transformant, forme la "ponca" caractéristique de la zone du Collio.
Acidité totale 5.4 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites