Description
Une colline graveleuse s'élève majestueusement au-dessus du château de Rechtenthal, au pied du Monte Roen, le plus haut sommet de Tramin (2116 mètres). Cet endroit particulier est caractérisé par des roches sédimentaires marines, riches en calcaire, et des vents frais, renforcés par le ruisseau Höllentalbach. Un Gewürztraminer d'une légèreté remarquable et d'une acidité équilibrée s'y épanouit.
Récompenses
Détails
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1907
- Oenologue: Martin Foradori Hofstätter
- Bouteilles produites: 800.000
- Hectares: 50
| Nom | J.Hofstatter Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Traminer Aromatico |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Hofstatter |
| Composition du sol | Sol graveleux et dolomitique. |
| Récolte | 100% récolté à la main. |
| Vinification | Fermentation, vinification. |
| Vieillissement | Maturation en acier - Battonage. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

