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Isole e Olena

Isole e Olena Chianti Classico 2022

Rouge tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination Chianti Classico DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Canaiolo Nero, Sangiovese, Syrah
Année 2022
Nom du Produit Chianti Classico 2022
Couleur Rouge rubis d'intensité moyenne.
Parfum Le bouquet est ample et intense, rappelant les baies rouges et noires, en particulier les framboises et les cerises, mais aussi les violettes et les arômes de sous-bois, de truffe et de bois.
Goût La bouche est ronde, distincte et veloutée, bien structurée, élégante avec une acidité vibrante et un long arrière-goût aromatique.
Région Toscane
Pays Italie
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Récompenses

  • 2022

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Le bouquet est ample et intense, rappelant les baies rouges et noires, en particulier les framboises et les cerises, mais aussi les violettes et les arômes de sous-bois, de truffe et de bois.

Colore

Couleur

Rouge rubis d'intensité moyenne.

Gusto

Goût

La bouche est ronde, distincte et veloutée, bien structurée, élégante avec une acidité vibrante et un long arrière-goût aromatique.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Isole e Olena
De ce vignoble
  • Année de création: 1956
  • Oenologue: Paolo De Marchi
  • Bouteilles produites: 220.000
  • Hectares: 56
Ce domaine, dirigé par Paolo de Marchi, est un autre exemple d'une augmentation impressionnante de la qualité au cours des dernières décennies. La famille de Paolo, originaire du Piémont, a acheté le domaine en 1960. L'attention qu'il porte aux détails, tant dans les vignes que dans la cave, a permis d'obtenir une excellente qualité. L'expérience acquise en travaillant dans un ou deux vignobles en Californie a été utile, mais il ne fait aucun doute que l'apport du consultant en œnologie Donato Lanati a été très important. Parmi tous les vins produits, le plus important est le Cepparello, un Sangiovese barrique classé IGT - car à l'époque de sa création, en 1980, un vin composé à 100 % de Sangiovese ne pouvait être étiqueté Chianti. Il existe un Chianti Classico et un Vin Santo, ainsi que d'excellents vins de la marque Collezione de Marchi, dont une Syrah appelée Eremo, un Cabernet Sauvignon et un Chardonnay. Lire la suite

Nom Isole e Olena Chianti Classico 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Chianti Classico DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages Canaiolo Nero, Sangiovese, Syrah
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Isole e Olena
Allergènes  Contient des sulfites