House of Smith
Blossom Fury Riesling 2024
| Dénomination | N/A |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Washington (États-Unis d'Amérique) |
| Cépages | 100% Riesling |
| Vieillissement | 10 jours d'élevage sur lies dans des cuves en acier inoxydable. |
Description
Planté en 1998 par Jerry Milbrandt, le vignoble s'étend le long d'une série de falaises abruptes au-dessus du fleuve Columbia, dans la région des Ancient Lakes. Il s'agit d'un site plus frais en raison de l'influence du fleuve, avec des sols composés de basalte fragmenté, de gravier, de limon et de caliche déposés lors des inondations de l'ère glaciaire. Comme tous les vignobles Milbrandt, Evergreen est cultivé selon des pratiques durables. Ce site produit des fruits d'une sublime minéralité et d'une grande acidité, un équilibre très apprécié des vignerons.
Note de dégustation
Parfum
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1999
| Nom | House of Smith Blossom Fury Riesling 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille semi-aromatique |
| Dénomination | N/A |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Riesling |
| Pays | États-Unis d'Amérique |
| Région | Washington |
| Fournisseur | House of Smith |
| Origine | Vignoble Evergreen |
| Climat | 2024 a été une année plutôt inhabituelle pour les raisins dans l'État de Washington. Bien qu'atypique et avec un rendement plus faible, le millésime 2024 a produit des vins d'une complexité, d'une concentration et d'une intensité remarquables, avec un caractère merveilleusement expressif et fascinant. |
| Composition du sol | Sols composés de basalte fragmenté, de gravier, de limon et de caliche déposés lors des inondations de l'ère glaciaire. |
| Rendement par hectare | 30 q. |
| Vinification | Levures indigènes, pressurage de 100% des grappes entières dans des cuves en acier inoxydable. |
| Vieillissement | 10 jours d'élevage sur lies dans des cuves en acier inoxydable. |
| Acidité totale | 8.2 gr/L |
| PH | 3.13 |
| Sucres résiduels | 4.2 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |