• Guarini Primitivo di Manduria Luigi Guarini 2022
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Losito e Guarini Pouilles

Losito e Guarini

Guarini Primitivo di Manduria Luigi Guarini 2022

Rouge tranquille

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Losito e Guarini Pouilles
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Disponibilité immédiate
Dénomination Primitivo di Manduria DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages 100% Primitivo
Vieillissement Dans de grands fûts de chêne pendant au moins 6 mois, puis pendant 6-8 mois supplémentaires dans des cuves en acier inoxydable. Pendant l'affinage, le vin est micro-oxygéné et soumis à de nombreux contrôles analytiques pour garantir son intégrité.
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Description

Un vin adapté aux plats principaux avec des sauces à la viande, rôtis de viande, gibier à plumes et à poil, fromages affinés, plats typiques des Pouilles.

Détails

Profumo

Parfum

Arôme intense, des notes importantes de noix, d'amande, de pignon se mêlent à des senteurs épicées telles que le poivre noir, le clou de girofle, le carvi et l'aneth.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense avec jambe grenat.

Gusto

Goût

Pleine complexité, structure équilibrée avec des tanins nobles qui expriment toutes les particularités du vin en donnant une saveur chaude et harmonieuse. Un vin adapté aux entrées élaborées, aux viandes rouges et aux rôtis, au gibier à plumes et à poil, aux ragoûts et aux fromages affinés.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Accords internationaux : Ragoût d'agneau et de haricots (Égypte) Angus grillé (Argentine).

Viande
Fromages
Agneau
Porc

Producteur
Losito e Guarini
De ce vignoble
  • Année de création: 1910
L'intégration avec la filière agricole a toujours été un point fort qui nous a permis de consolider des partenariats à long terme et le respect avec le monde agricole. La flexibilité de notre production nous a permis de développer des projets ad hoc avec les plus importants retailers italiens et internationaux, en respectant les plus hauts standards et certifications de qualité. Nos collaborateurs et œnologues, avec une ambition constante et un grande professionnalité, contribuent au succès de l'entreprise, produisant chaque année plus de 25 millions de bouteilles, obtenant de nombreuses récompenses de la part des clients et des médailles au niveau national et international.

Pour Losito et Guarini, les vins BIO et les vins VEGAN représentent un nouvel objectif dans la voie qu'ils suivent depuis des années en matière de production éthique et salutaire. Il est important d'épouser une philosophie de gestion et de production respectueuse de l'environnement et attentive aux besoins des consommateurs qui basent leurs choix sur les formes de garantie sur les contenus et les méthodes de production des vins, ainsi que de faire en sorte que même pour les catégories sensibles aux aspects sanitaires, le vin sur la table représente un plaisir.

Les vins suivants ont remporté la Médaille d'Or de l'Asia Wine Trophy 2018 : Moscato C'era una Volta, Sangue di Giuda C'era Una Volta et Primitivo di Manduria DOC. Le Primitivo di Manduria DOC a remporté la Médaille d'Or au Berliner Wine Trophy 2018.

Le Negroamaro Primitivo Amatè a remporté la Médaille d'Or au Berliner Wine Trophy 2019 et la Médaille d'Or au Asia Wine Trophy 2019.

Les vins suivants ont remporté la Médaille d'Or au Berliner Wine Trophy 2020 : Negroamaro Primitivo Bollato, Riesling C'era una volta, Spumante Pinot Noir Rosé Lebollé et Susumaniello.

Guarini Spumante Lebolle Pinot Noir Rosé Millésimé Extra Dry a reçu les récompenses suivantes : Médaille d'Or au 5e Asia Wine Trophy - Asie - Daejeon 2017 ; Médaille d'Or au 22e Berliner Wein Trophy - Berlin 2018 ; 94 points de Luca Maroni ( Annuaire des meilleurs vins 2019). Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Losito e Guarini

Nom Guarini Primitivo di Manduria Luigi Guarini 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Primitivo di Manduria DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Primitivo
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur Losito e Guarini
Origine Pouilles dans la province de Tarente.
Composition du sol Argileux avec marnes calcaires.
Système de culture Typique gobelet.
Récolte À la main.
Température de fermentation 25 °C
Vinification Égrappage et foulage, avec une longue macération des raisins et fermentation à une température contrôlée de 25 °C avec des levures sélectionnées.
Vieillissement Dans de grands fûts de chêne pendant au moins 6 mois, puis pendant 6-8 mois supplémentaires dans des cuves en acier inoxydable. Pendant l'affinage, le vin est micro-oxygéné et soumis à de nombreux contrôles analytiques pour garantir son intégrité.
Allergènes  Contient des sulfites