Grattamacco
Bolgheri Vermentino 2023
| Dénomination | Bolgheri DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 100% Vermentino |
| Vieillissement | L'élevage a duré 6 mois avec bâtonnage fréquent des lies nobles. |
| Année | 2023 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Bolgheri Vermentino 2023 |
| Couleur | Jaune paille. |
| Région | Toscane |
| Pays | Italie |
Description
Vin blanc tranquille biologique du cœur de la Toscane, 14 % vol., produit par Grattamacco. 100 % Vermentino. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Un Vermentino né à Bolgheri, terre de grands vins rouges, qui exprime toute la fraîcheur et la minéralité du cépage dans un cadre unique. Un tiers du vin est vinifié en barriques et le reste en cuves inox. Il a vieilli six mois avec des bâtonnages fréquents sur lies fines. Un vin qui raconte l'histoire d'un terroir et d'un domaine pionnier.
Récompenses
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2023
90/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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2023
93/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2023
90/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Couleur
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1977
- Oenologue: Luca Marrone, Maurizio Castelli
- Bouteilles produites: 200.000
- Hectares: 34
| Nom | Grattamacco Bolgheri Vermentino 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Dénomination | Bolgheri DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Vermentino |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Grattamacco |
| Climat | Le climat méditerranéen, tempéré par de fréquentes brises marines, facilite la culture biologique dans le vignoble, une pratique propice à la préservation du caractère authentique du terroir de la colline de Grattamacco. Altitude : 100 m. au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Sol riche en argile blanche mélangée à du flysch marno-calcaire. |
| Vinification | La vinification s'est déroulée pour un tiers en barriques et pour le reste en cuves d'acier. |
| Vieillissement | L'élevage a duré 6 mois avec bâtonnage fréquent des lies nobles. |
| Allergènes | Contient des sulfites |