Girlan
Girlan Gewurztraminer Flora 2022
Prix habituel
€25,00
Disponibilité immédiate
| Denomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% par volume |
| Area | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Grape varieties | 100% Traminer Aromatico |
| Aging | Sur levures fines en cuves inox sans fermentation malolactique pendant 8 mois. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Aliments épicés
Producteur
Girlan
De ce vignoble
- Année de création: 1923
- Oenologue: Gerhard Kofler
- Bouteilles produites: 1.350.000
- Hectares: 220
La Cantina Girlan a été fondée en 1923 par 23 viticulteurs dans le village de Girlan/Cornaiano, dans le Haut-Adige, sur une ferme historique du XVIe siècle. Il y a 90 ans, ces 23 viticulteurs ne produisaient que 2 700 hectolitres de vin.
Aujourd'hui, la Girlan Winery compte 200 viticulteurs, répartis sur une surface viticole de 220 hectares, dans les meilleures zones viticoles de l'Oltradige et de la Bassa Atesina. Mentionné pour la première fois en 1085, Girlan/Cornaiano est aujourd'hui un village viticole réputé. Les vignobles s'étendent à des altitudes comprises entre 250 et 550 m au-dessus du niveau de la mer, sur des sols diversifiés dans leur composition et offrant un environnement idéal pour la culture de nombreuses variétés indigènes et internationales. Outre le sol, un facteur très important est le facteur humain : celui du vigneron et de notre œnologue, Gerhard Kofler, qui entretient une relation étroite avec nos membres contributeurs. C'est de cet échange fructueux d'expériences que naît la base de nos ambitions de qualité. Lire la suite
Aujourd'hui, la Girlan Winery compte 200 viticulteurs, répartis sur une surface viticole de 220 hectares, dans les meilleures zones viticoles de l'Oltradige et de la Bassa Atesina. Mentionné pour la première fois en 1085, Girlan/Cornaiano est aujourd'hui un village viticole réputé. Les vignobles s'étendent à des altitudes comprises entre 250 et 550 m au-dessus du niveau de la mer, sur des sols diversifiés dans leur composition et offrant un environnement idéal pour la culture de nombreuses variétés indigènes et internationales. Outre le sol, un facteur très important est le facteur humain : celui du vigneron et de notre œnologue, Gerhard Kofler, qui entretient une relation étroite avec nos membres contributeurs. C'est de cet échange fructueux d'expériences que naît la base de nos ambitions de qualité. Lire la suite
| Name | Girlan Gewurztraminer Flora 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille sec aromatique |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Traminer Aromatico |
| Country | Italie |
| Region | Trentin-Haut-Adige |
| Vendor | Girlan |
| Origin | Cornaiano (BZ) |
| Climate | Altitude : 450-500 m au-dessus du niveau de la mer. |
| Soil composition | Combinaison de sols graveleux à argileux riches en minéraux. |
| Yield per hectare | 46 hl |
| Harvest | Les raisins sont récoltés à la main dans de petits récipients pour être transportés à la cave. |
| Wine making | Après une courte macération et un foulage de la grappe entière, les raisins sont égrappés par sédimentation naturelle du moût. Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. |
| Aging | Sur levures fines en cuves inox sans fermentation malolactique pendant 8 mois. |
| Total acidity | 5.5 gr/L |
| Residual sugar | 5.1 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |