Girlan
Gschleier Alte Reben Vernatsch 2023
Autres années :
2022| Dénomination | DOC Alto Adige Schiava |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Schiava - Vernatsch |
| Vieillissement | Après la fermentation malolactique, il est élevé pendant 9 mois dans de grands fûts en chêne et 6 mois en bouteille. |
| Autres années | 2022 |
Description
Vin rouge tranquille, Alto Adige DOC, 13,5 % vol., produit par Girlan. Assemblage : 100 % Schiava - Vernatsch. Millésime 2022. Ce vin raconte l'histoire d'un domaine fondé en 1923, à partir de raisins issus de vieilles vignes. Les raisins sont vendangés à la main et placés dans de petits conteneurs pour le transport jusqu'au chai. Après égrappage, le moût est transféré par gravité dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation (15 à 20 jours). Élevage de 9 mois en grands fûts de chêne et de 6 mois en bouteille. Au nez, des arômes de framboise se mêlent à des notes florales, de sous-bois et une touche minérale. Un Vernatsch unique, élégant et corsé, aux tanins fruités et à la finale savoureuse et persistante.
Récompenses
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2023
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2023
2Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
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2023
94/100
L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2023
90/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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2023
4Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
Note de dégustation
Parfum
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1923
- Oenologue: Gerhard Kofler
- Bouteilles produites: 1.350.000
- Hectares: 220
| Nom | Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Schiava - Vernatsch |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Girlan |
| Climat | Altitude: 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Sols de conformation calcaire, argileuse et graveleuse. |
| Rendement par hectare | 46 hectolitres |
| Récolte | Vendange manuelle dans de petites cuves pour le transport à la cave. |
| Fermentation | 15-20 jours. |
| Vinification | Après l'égrappage, le moût est amené par sa propre gravité dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation (15-20 jours). |
| Vieillissement | Après la fermentation malolactique, il est élevé pendant 9 mois dans de grands fûts en chêne et 6 mois en bouteille. |
| Acidité totale | 5.4 gr/L |
| Sucres résiduels | 0.9 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |