Description
The name "448 s.l.m." refers to the geographical positioning of the historical farmstead of Cantina Girlan, which is located at an altitude of 448 m. above sea level. The wine is a blend of the three most important grape varieties of our growing area.
Détails
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1923
- Oenologue: Gerhard Kofler
- Bouteilles produites: 1.350.000
- Hectares: 220
Aujourd'hui, la Girlan Winery compte 200 viticulteurs, répartis sur une surface viticole de 220 hectares, dans les meilleures zones viticoles de l'Oltradige et de la Bassa Atesina. Mentionné pour la première fois en 1085, Girlan/Cornaiano est aujourd'hui un village viticole réputé. Les vignobles s'étendent à des altitudes comprises entre 250 et 550 m au-dessus du niveau de la mer, sur des sols diversifiés dans leur composition et offrant un environnement idéal pour la culture de nombreuses variétés indigènes et internationales. Outre le sol, un facteur très important est le facteur humain : celui du vigneron et de notre œnologue, Gerhard Kofler, qui entretient une relation étroite avec nos membres contributeurs. C'est de cet échange fructueux d'expériences que naît la base de nos ambitions de qualité. Lire la suite
| Name | Girlan 448 s.l.m Rosso 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Denomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Grape varieties | Uve Rosse |
| Country | Italie |
| Region | Trentin-Haut-Adige |
| Vendor | Girlan |
| Climate | Altitude: 448 m. a.s.l. |
| Soil composition | The soils are rich in minerals, the result of ice age sedimentation. |
| Yield per hectare | 91 hl/Ha |
| Harvest | The grapes are picked by hand and placed in small containers to prevent excess pressure on the grapes. |
| Wine making | Destemming and slow must fermentation at a controlled temperature in stainless steel tanks. |
| Aging | Malolatic fermentation and aging in concrete vats. |
| Total acidity | 5.53 gr/L |
| Residual sugar | 1.6 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

