Giorgi
Giorgi Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Frizzante 2024
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Lombardie (Italie) |
| Cépages | 100% Croatina |
| Vieillissement | To obtain sparkling the wine is put into pressurized stainless steel containers by the refermantation before it is bottled. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc
Charcuterie
Producteur
Giorgi
De ce vignoble
- Année de création: 1870
- Oenologue: Andrea Bonfanti
- Bouteilles produites: 1.000.000
- Hectares: 35
Les origines de la Cantine Giorgi remontent à 1875. La première génération de viticulteurs de la famille Giorgi produisait du vin pour les familles des villages voisins, selon les coutumes de l'époque. Les Giorgi se sont toujours concentrés sur l'ensemble de la chaîne de production : du raisin à la bouteille, en jetant les bases dès le début pour réaliser leur grand projet de créer une grande entreprise vinicole. Ce projet s'est concrétisé dès 1970, lorsque les frères Gianfranco et Antonio ont construit une deuxième cave, moderne et technologiquement très avancée, à Canneto Pavese. Avec la construction de la troisième cave, à Camponoce, Giorgi a finalement atteint, dans les années 1980, la consécration nationale, avec un réseau de vente de 80 représentants et une présence dans les meilleurs restaurants et cavistes du pays.
Aujourd'hui, Giorgi Vini exporte dans 59 pays du monde, compte plus de 160 agents en Italie et a remporté les plus importants prix nationaux et internationaux (Tre Bicchieri Gambero Rosso et Cinque Grappoli sommelier). C'est avec fierté que Giorgi représente l'Oltrepò Pavese en Italie et dans le monde. Lire la suite
Aujourd'hui, Giorgi Vini exporte dans 59 pays du monde, compte plus de 160 agents en Italie et a remporté les plus importants prix nationaux et internationaux (Tre Bicchieri Gambero Rosso et Cinque Grappoli sommelier). C'est avec fierté que Giorgi représente l'Oltrepò Pavese en Italie et dans le monde. Lire la suite
| Nom | Giorgi Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Frizzante 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Croatina |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Fournisseur | Giorgi |
| Rendement par hectare | 90 q. |
| Récolte | The grapes are harvested in small crates at the end of September. |
| Vinification | They are then crushed and de-stemmed , the must obtained ferments in stainless steel tanks with automatic pumping overs, where it macerates with its skins for about 10/ 12 days at a temperature of 26 / 28 °C. |
| Vieillissement | To obtain sparkling the wine is put into pressurized stainless steel containers by the refermantation before it is bottled. |
| Allergènes | Contient des sulfites |