Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Description

Champagne extra brut élaboré selon la méthode traditionnelle, produit par Georges Vesselle en Champagne. Ce Blanc de Blancs Grand Cru, 100% Chardonnay, incarne l'élégance et le raffinement champenois. 12% vol., bouteille de 0,75 l. Georges Vesselle, maire de Bouzy pendant 25 ans, a consacré sa vie à sa passion pour son village et le Champagne. Ce Champagne délicat et élégant révèle des notes d'agrumes et de mandarine. En bouche, la fraîcheur du Chardonnay est sublimée par des arômes de pomme et de noix. Un vin parfait pour accompagner les plats de poisson, idéal pour célébrer les grandes occasions.

Détails

Parfum

Champagne délicat et élégant avec une note d'agrumes et de mandarine.

Couleur

Jaune d'or

Goût

En bouche, la fraîcheur du Chardonnay est accentuée par le goût de la pomme et de la noix.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Georges Vesselle

De ce vignoble

L'histoire de Georges Vesselle est le fruit d'une double passion : passion pour son village de Bouzy et passion pour le Champagne. Maire de Bouzy pendant 25 ans, chef de culture chez Mumm, il a apporté de nombreuses innovations dans le domaine de la viticulture : lutte contre les parasites par pulvérisation héliportée, planteuses pilotées par laser, culture in vitro. En 1980, il plante des vignes en Inde. Georges Vesselle a eu cinq enfants : Xavier, Véronique, Sylvie, Eric et Bruno. Bruno se passionne pour la vigne et le vin et s'associe à son père en 1993. Chacun a un rôle bien défini sur le domaine. Eric est le responsable de la production, il s'occupe des vignes et est l'œnologue. Bruno est le responsable du développement. Les deux frères se concertent régulièrement et travaillent ensemble à l'élaboration des assemblages qui composent les différentes cuvées. Le décès de leur père n'a pas entamé leur goût pour l'innovation et leur volonté de poursuivre l'entreprise familiale. Lire la suite

Champagne

Fiche Technique

Nom	Georges Vesselle Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination	Champagne AOC
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.0% par volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	France
Région	Champagne
Fournisseur	Georges Vesselle
Origine	Bouzy (France)
Vinification	Champagne légèrement dosé (3 g), récemment replanté après avoir reposé 3 ans en cave sur des lattes.
Allergènes	Contient des sulfites