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Gaja

Grappa Costa Russi 0.5L

Eaux-de-vie

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€46,00
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En vente Épuisé

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€276,00

6 bouteilles

€138,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Format de la bouteille 0,50 l
Titre alcoolique 45.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Vieillissement La grappa est ensuite vieillie dans de petits fûts (225 litres) de quatre types de bois différents : acacia, genévrier, chêne et bouleau. Après un an de vieillissement, de l'eau distillée est ajoutée jusqu'à ce qu'elle atteigne le taux d'alcool indiqué sur l'étiquette.
Nom du Produit Grappa Costa Russi 0.5L
Couleur Grappa de couleur dorée.
Parfum Arômes qui rappellent les arômes typiques de l'automne piémontais : champignons, noisettes, foin, raisins, raisins secs, mûres, avec un soupçon de camphre et de chocolat amer.
Goût Equilibré et élégant en bouche.
Méthode de Production La distillation du marc de Nebbiolo, gorgé de vin, a lieu dans une installation ultramoderne afin de conserver intacts tous les arômes et les parfums du cépage. L'alambic utilisé est de type discontinu, en acier, et à l'intérieur de celui-ci le marc passe à travers un jet de vapeur qui entraîne les vapeurs alcooliques. Ces dernières, aspirées ensuite dans la colonne de distillation, produisent le distillat, dont la teneur en alcool est à l'origine de 70 à 75 °C.
Région Piedmont
Pays Italie
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Description

Les grappas Gaja, Ca' Marcanda et Pieve Santa Restituta sont produites par la Distilleria Cooperativa del Barbaresco fondée en 1980. Elles sont obtenues par distillation de marc frais : la période de distillation commence vers la mi-septembre et se termine en novembre.

Détails

Profumo

Parfum

Arômes qui rappellent les arômes typiques de l'automne piémontais : champignons, noisettes, foin, raisins, raisins secs, mûres, avec un soupçon de camphre et de chocolat amer.

Colore

Couleur

Grappa de couleur dorée.

Gusto

Goût

Equilibré et élégant en bouche.

Servir à :

14 -16 °C.

Eaux-de-vie/Gin (à tulipe)

Producteur
Gaja
De ce vignoble
  • Année de création: 1859
  • Oenologue: Guido Rivella
  • Hectares: 92
est l'une des entreprises vinicoles les plus renommées d'Italie.Fondée en 1859, la Cantina Gaja, qui a toujours été connue pour sa production de Barbaresco en particulier, s'est fait un nom sur la scène viticole mondiale grâce à la passion pour le vin de son fondateur, Angelo Gaja.Depuis des décennies, les vins Gaja représentent non seulement l'excellence des vins piémontais mais sont également devenus une véritable marque de fabrique d'un produit Made in Italy apprécié dans le monde entier.Soutenu par son épouse Lucia et ses enfants Gaia, Rossana et Giovanni, Angelo Gaja a pu faire connaître au monde entier Gaja.la cave Gaja, grâce à un engagement sans faille et à une vision novatrice, a littéralement transformé non seulement les vins Nebbiolo et Barbaresco, mais aussi l'ensemble du marché du vin au cours de ces dernières années.Située dans le centre historique de Barbaresco, la cave Gaja produit des vins blancs et rouges qui sont devenus des objets de culte pour tous les amateurs de vin.Avec environ 92 hectares de vignes, la cave produit en moyenne 350 000 bouteilles par an, réparties équitablement entre des blancs et des rouges à la personnalité et à l'élégance affirmées : ce n'est pas un hasard si le Gaja Barbaresco 1985 a été décrit par Wine Spectator comme le meilleur vin jamais produit en Italie.Xtrawine propose une large sélection de Gaja wines, avec des bouteilles issues de cépages tels que le cabernet sauvignon et le nebbiolo des meilleurs millésimes de 2010 et 2011. Tous les vins Gaja présentés sur Xtrawine se distinguent par leurs arômes floraux et fruités intenses de violette, de groseille, de cerise et de mûre, associés à des notes épicées de réglisse et à un goût chaud et enveloppant.Les Vins Gaja sont idéaux pour accompagner vos plats de viande, de fromage et de gibier, en rehaussant leur saveur à chaque gorgée. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Gaja

Nom Gaja Grappa Costa Russi 0.5L
Type Eaux-de-vie
Format 0,50 l
Teneur en alcool 45.0% par volume
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Gaja
Technique de production La distillation du marc de Nebbiolo, gorgé de vin, a lieu dans une installation ultramoderne afin de conserver intacts tous les arômes et les parfums du cépage. L'alambic utilisé est de type discontinu, en acier, et à l'intérieur de celui-ci le marc passe à travers un jet de vapeur qui entraîne les vapeurs alcooliques. Ces dernières, aspirées ensuite dans la colonne de distillation, produisent le distillat, dont la teneur en alcool est à l'origine de 70 à 75 °C.
Vieillissement La grappa est ensuite vieillie dans de petits fûts (225 litres) de quatre types de bois différents : acacia, genévrier, chêne et bouleau. Après un an de vieillissement, de l'eau distillée est ajoutée jusqu'à ce qu'elle atteigne le taux d'alcool indiqué sur l'étiquette.
Allergènes  Contient des sulfites