Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Maremma Toscana Terre More Cabernet 2023
| Dénomination | DOC Maremma Toscana Cabernet |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Vieillissement | Dans des barriques de deuxième et troisième passage. 12 mois en bouteille. |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Maremma Toscana Terre More Cabernet 2023 |
| Couleur | Rouge pourpre très intense, clair mais impénétrable. |
| Parfum | Le mélange des arômes de fruits est également dû à une certaine balsamicité, ainsi qu'à une légère touche de vanille. |
| Goût | Malgré son corps évident, l'entrée en bouche est délicate et la partie tannique bien envoûtante. L'acidité aussi est peu évidente, ce qui confirme un équilibre général entre tous les composants. Après avoir avalé, le vin dénote une longue persistance en bouche. |
| Accords | Viandes grillées, plats de pâtes avec sauce à la viande et sauce au tomate. Pizza aux 4 fromages. |
| Région | Toscane |
| Pays | Italie |
Description
Vin rouge tranquille de la Maremme toscane, produit par Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi. Assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Bouteille de 0,75 litre, millésime 2023. Un vin né sur une terre baignée de soleil et caressée par la brise marine, où la famille Frescobaldi cultive sa passion pour le vin. Élevé en barriques de deuxième et troisième passage, il vieillit ensuite 12 mois en bouteille. L'harmonie des arômes fruités s'accompagne d'une note balsamique, rehaussée d'une subtile touche de vanille. D'une robe rouge pourpre intense, limpide et opaque, ce vin offre une bouche ample et délicate, aux tanins soyeux et enveloppants.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Tenuta Ammiraglia signifie en effet vin toscan connu dans le monde entier et produit dans le plus grand respect de la tradition viticole toscane, sans jamais oublier l'innovation et l'attention portée à l'avenir du secteur. Lire la suite
| Nom | Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Maremma Toscana Terre More Cabernet 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Maremma Toscana DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi |
| Origine | Municipalité de Magliano (Grosseto) |
| Climat | Altitude: 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Argiles calcaires, riches en pierre. |
| Système de culture | Cordon de Royat. |
| Plantes par hectare | 5500 |
| Récolte | Mi-septembre le Merlot et le Syrah, fin septembre le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. |
| Fermentation | 10 jours. |
| Vieillissement | Dans des barriques de deuxième et troisième passage. 12 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |