Fratelli Alessandria
Barolo del Comune di Verduno 2021
| Dénomination | DOCG Barolo |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | Environ 3 ans en fûts de chêne français et slaves (20 - 40 hectolitres), 2 mois en acier et au moins 6 mois en bouteille. |
Description
Barolo rouge tranquille de la commune de Verduno, 0,75 l, millésime 2021, produit par Fratelli Alessandria dans le Piémont. Ce Barolo exprime l'élégance de son terroir à travers un bouquet complexe. S'ouvrant sur des notes de terre humide et d'écorce, il développe ensuite des arômes d'épices noires, de confiture de mûres, de cerise croquante, de réglisse, de fougère et des notes minérales distinctes. Un vin qui promet une longue garde.
Récompenses
-
2021
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
-
2021
94/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
-
2021
3L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
-
2021
92/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1870
- Oenologue: Franco Alessandria
- Bouteilles produites: 90.000
- Hectares: 15
| Nom | Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Fratelli Alessandria |
| Origine | Pisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto, Rocche dell'Olmo |
| Climat | Exposition et altitude : Pisapola (sud/est, 280-350 mètres), Campasso (est, 250-350 mètres), Riva Rocca (sud/sud/est, 270-340 mètres), Boscatto (est, 250-370 mètres), Rocche dell'Olmo (est, 310-360 mètres) |
| Composition du sol | Moyennement calcaire tendant à limoneux. |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 4500 |
| Récolte | En octobre, avec récolte manuelle |
| Vinification | Fermentation et macération : dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (26-28 °C) pendant 25-30 jours. |
| Vieillissement | Environ 3 ans en fûts de chêne français et slaves (20 - 40 hectolitres), 2 mois en acier et au moins 6 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |