Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1880
- Oenologue: Stefano Tiefenthaler
- Bouteilles produites: 450.000
- Hectares: 60
| Nom | Franz Haas Pinot Grigio 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Grigio |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Franz Haas |
| Origine | Vignobles du Tyrol du Sud et du Trentin en moyennes et hautes collines |
| Climat | Altitude : 300-800 m. au-dessus du niveau de la mer. Les expositions varient du sud au sud-ouest. |
| Composition du sol | Les sols très riches et profonds, avec une bonne teneur en argile et en limon, proviennent de l'érosion de la montagne située au-dessus. |
| Système de culture | Guyot |
| Rendement par hectare | 60 hl |
| Vinification | La fermentation du moût a lieu à des températures contrôlées presque exclusivement dans des cuves en acier et en petites quantités dans des barriques. |
| Vieillissement | Le vin mûrit ensuite pendant environ 4 mois sur les lies, toujours séparément comme lors de la fermentation. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

