Elisabetta Foradori
Granato 2022
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Teroldego |
| Vieillissement | 24 en fûts de chêne. |
| Année | 2022 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Granato 2022 |
| Couleur | Rouge rubis. |
| Parfum | Le nez est entièrement joué sur des notes rappelant le fruit, d'où émergent d'agréables sensations de cerise et de mûre, rehaussées par des touches plus boisées dues à l'élevage. |
| Goût | Intense, large, caractérisé par une veine minérale et une gorgée avec un arrière-goût fruité. |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Pays | Italie |
Description
La vigne et la grenade ont des origines communes et vont souvent de pair dans le bassin méditerranéen. Le fruit de la grenade possède également le charme, la beauté et l'intensité du fruit de la vigne. C'est cette combinaison idéale qui a inspiré le nom de "Granato", le nom d'un Teroldego d'une concentration et d'une densité particulières qui trouve ses racines dans les pierres de cinq vignobles du Campo Rotaliano
Récompenses
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2022
96/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2022
94/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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2022
95/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1901
- Oenologue: Emilio Zierock Foradori
- Bouteilles produites: 180.000
- Hectares: 29
| Nom | Foradori Granato 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Teroldego |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Elisabetta Foradori |
| Origine | Commune de Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin : diverses parcelles d'une superficie totale de 5 hectares |
| Composition du sol | Sol alluvial, graveleux et caillouteux. |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 6000 |
| Vinification | Fermentation en grandes cuves ouvertes. |
| Vieillissement | 24 en fûts de chêne. |
| Allergènes | Contient des sulfites |