• Folonari Brunello di Montalcino La Fuga 2019
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Tenuta La Fuga (Folonari) Toscane Brunello di Montalcino

Tenuta La Fuga (Folonari)

Folonari Brunello di Montalcino La Fuga 2019

Rouge tranquille

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Tenuta La Fuga (Folonari) Toscane Brunello di Montalcino
€45,00
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En vente Épuisé
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€270,00

6 bouteilles

€135,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 36 mois en fûts de chêne de Slavonie 30/40 hl. Vieillissement en bouteille : minimum 12 mois
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Récompenses

  • 2019

    91

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

1 1

Perfume

Parfum

Fruits rouges intenses avec des arômes de cuir, d'encens et des notes de chocolat

Color

Couleur

Rouge rubis profond tirant sur le violet.

Taste

Goût

Pur et austère en bouche et en arrière-goût, avec des tanins modérés.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Tenuta La Fuga (Folonari)
De ce vignoble
  • Année de création: 1990
  • Oenologue: Marco Cervellera
  • Bouteilles produites: 50.000
  • Hectares: 10
"Un trésor raffiné au pays du vin le plus aimé" C'est la plus petite entreprise du groupe familial. La Fuga se trouve dans la municipalité de Montalcino, dont les limites délimitent la production de Brunello DOCG. Elle est située dans la partie sud-ouest de la région de Montalcino, à une altitude de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, où les températures sont plus chaudes et où il y a un léger air marin bénéfique de loin. Les Brunellos qui naissent dans cette zone sont légèrement plus ronds et plus doux. La propriété appartient aux deux sœurs Fabia Cornaro dell'Acqua et Giovanna Cornaro Folonari, l'épouse d'Ambrogio et la mère de Giovanni. Tout est donc dans la famille. La gestion est naturellement confiée à Ambrogio et Giovanni Folonari Tenute. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta La Fuga (Folonari)

Viande, gibier et fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Folonari Brunello di Montalcino La Fuga 2019
Type Rouge tranquille
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italie
Region Toscane
Vendor Tenuta La Fuga (Folonari)
Origin Élaboré à partir de raisins cultivés sur le domaine du même nom dans la commune de Montalcino
Climate Altitude : 400 m. au-dessus du niveau de la mer.
Plants per hectare 4000/5500
Yield per hectare 6/6.5 t.
Harvest Vendanges : au cours du mois d'octobre, à pleine maturité.
Wine making Macération pelliculaire : environ 15 jours. Fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée 28 °C.
Aging 36 mois en fûts de chêne de Slavonie 30/40 hl. Vieillissement en bouteille : minimum 12 mois
Allergens Contains sulphites