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Dr. Loosen

Dr. Loosen Riesling Dry Blue Slate 2024

Blanc tranquille sec semi-aromatique

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Dénomination Mosel-Saar-Ruwer QbA
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Moselle-Sarre-Ruwer (Allemagne)
Cépages 100% Riesling
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Description

Ce Mosel Kabinett classique est récolté sur des parcelles à étages appartenant à Dr. Loosen dans les villages de Bernkastel, Graach et Wehlen.

Détails

Profumo

Parfum

Des notes de pêche avec des parfums floraux.

Colore

Couleur

Dorée pure et brillante.

Gusto

Goût

Attaque souple en bouche avec une finale ferme et délicate.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Ce vin est un apéritif élégant et accompagne parfaitement les plats de poisson, la cuisine asiatique épicée et les plats légers.

Poisson
Fromages
Poisson maigre
Aliments épicés

Producteur
Dr. Loosen
De ce vignoble
  • Année de création: 1988
  • Bouteilles produites: 200.000
  • Hectares: 20
La famille Loosen cultive le riesling et produit du vin dans la vallée de la Moselle depuis plus de 200 ans. Le propriétaire actuel, Ernst 'Erni' Loosen, a repris le domaine en 1988 et s'est engagé à améliorer considérablement la qualité et la réputation internationale du domaine, de la région de la Moselle et du riesling en général. Aujourd'hui, Erni est l'un des viticulteurs les plus emblématiques et les plus influents au monde. Une gamme complète de styles de riesling est produite, suivant les traditions des deux lignées familiales : les vins secs de la branche paternelle Loosen et les vins Prädikat inspirés de la branche maternelle (la famille Prüm). Lire la suite
Zone de production: Moselle-Sarre-Ruwer
Moselle-Sarre-Ruwer
Dr. Loosen

Nom Dr. Loosen Riesling Dry Blue Slate 2024
Type Blanc tranquille sec semi-aromatique
Dénomination Mosel-Saar-Ruwer QbA
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Riesling
Pays Allemagne
Région Moselle-Sarre-Ruwer
Fournisseur Dr. Loosen
Origine Johannishof Bernkastel (Moselle)
Composition du sol Ardoise bleue du Dévonien.
Rendement par hectare 70 h/Ha
Récolte Octobre avec sélection manuelle des raisins.
Vinification Viticulture durable selon les strictes réglementations environnementales allemandes. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec refroidissement.
Allergènes  Contient des sulfites